Систему здравоохранения в России перегружают не следящие за своим питанием россияне. У них развиваются хронические заболевания, отнимающие годы жизни, которые уходят на борьбу с ними.
Глава Минздрава Михаил Мурашко в рамках сессии ПМЭФ-2025 «Продовольственная безопасность России: вызовы и стратегии» заявил, что люди с индексом массы тела от 30 до 35 могут потерять от двух до четырех лет жизни на борьбу с болезнями, а те, у кого индекс больше 40, до 10 лет.
Лечение сопутствующих заболеваний, по словам Мурашко, создает нагрузку на систему здравоохранения, создавая сверхпотребление медицинских услуг — средства системы здравоохранения направляются на борьбу с теми болезнями, которые можно было бы отсрочить и отложить.
По словам министра, россияне потребляют в 3,9 раз больше соли, чем рекомендуют диетологи, а сахара — 2,5 раза больше допустимого. При этом у 60% жителей страны каждый день в рационе есть овощи, у 40% крупы, молочку и кондитерские изделия ежедневно едт 50% россиян, колбасные изделия — 23%, а большое количество соленой пищи 10%.
Здоровье может подпортить не только неправильное питание, но также повышенный стресс и малоподвижный образ жизни. Все это увеличивает риск ожирения, способного вызвать развитие до десяти видов рака.
Россиянам необходимо сформировать правильную поведенческую модель, считает Мурашко. Нужна «продуктовая линейка» — Минздрав работает над ней вместе с Минсельхозом.
Подпишитесь на Telegram "МОЙКА78": больше эксклюзивов и оперативной информации!