Я выращиваю клубнику уже больше десяти лет, и практически каждый сезон сталкиваюсь с одной и той же проблемой — серой гнилью. Иногда она проявляет себя скромно, затрагивая лишь пару ягод, а бывает, поражает чуть ли не половину урожая. Я уже отчаялась было бороться, но долгие годы поиска информации, экспериментов, а главное — собственных ошибок и наблюдений, научили меня держать оборону и получать здоровую, чистую и вкусную клубнику даже в сырые годы. Делюсь своим личным опытом — вдруг кто-то узнает свои ситуации и сможет уберечь грядки от этой напасти!
Что такое серая гниль — почему она появляется?
Серая гниль (ботритис) — это грибковое заболевание, которое особенно любит сырую прохладную погоду. Провокаторами служат частые дожди, загущенные посадки, обилие сорняков, густая листва, отсутствие проветривания. Я обратила внимание ещё на один момент: если клубнику поливать по вечерам, даже в сухое лето, гниль появляется чаще.
Впервые я столкнулась с ней на второй год после закладки новых грядок. Тогда я думала, что причина — "неудачный сорт" или "неповезло с погодой", но со временем поняла: виновата сама агротехника.
Мои главные ошибки, которые приводили к серой гнили
- Загущенная посадка — "чтобы больше уместилось", в итоге растениям не хватало солнца и воздуха.
- Частый полив по листве и ягодам — чем сильней поливаешь, тем хуже.
- Неудалённые старые листья и усы. Они становятся отличным рассадником грибка — особенно если кусты не прорывать, не чистить.
- Сорняки и трава между рядами — мешают вентиляции и становятся "мостом" для распространения спор.
- Отсутствие мульчи. Я опасалась мульчировать, думала, что это "только для супер-профи", а оказалось — это спасительный круг!
Как я борюсь с серой гнилью — шаг за шагом
1. Правильная подготовка грядок
Стараюсь сажать клубнику не плотнее 30-35 см друг от друга, между рядами — не менее 60 см. В начале весны обязательно удаляю все старые, сухие, больные и подгнивающие листья. Если вижу, что куст "загущен", без жадности вырываю лишние розетки или пересаживаю на новое место.
2. Мульчирование — мой главный секрет
После ряда экспериментов перешла на соломенную или хвойную мульчу. Она не даёт ягодам соприкасаться с мокрой землёй, удерживает влагу у корней (но не создаёт "баню"!), препятствует бурному росту сорняков. Кроме того, солома и хвоя природно угнетают развитие грибков. Сейчас каждую весну, едва грядки освобождаются от снега, раскладываю мульчу толстым (не менее 5 см) слоем под каждую кустик.
3. Основные поливочные правила
Зареклась поливать клубнику по вечерам! Только утром, и только под корень, не затрагивая листья и ягоды. В жару — не чаще, чем раз в три дня, в пасмурную погоду и того реже. Мульча помогает держать влагу у корней, а не на поверхности.
4. Своевременная обработка от грибка
Весной, до цветения, применяю:
- Раствор Фитоспорина или биопрепарата Алирина-Б — опрыскиваю всю листву и поверхность почвы.
- Древесная зола — рассыпаю под каждый куст, зола обеззараживает и снижает кислотность почвы.
Во время выдвижения бутонов и начала цветения делаю обработку:
- Раствор бордоской жидкости 1% (не чаще одного раза за сезон и очень осторожно — если расцветка пошла по листу или были признаки прошлогодней гнили).
- Раз в 10-12 дней в дождливую погоду опрыскиваю кусты настоем чеснока или сывороткой с йодом (10 капель йода на литр сыворотки + 9 л воды) — дешевый и эффективный способ приостановить развитие грибка.
Когда ягоды начинают наливаться, стараюсь избегать любой "химии", чтобы не было риска "не съедобных" плодов. Но продолжаю использовать сыворотку, настой золы и трав.
5. Сбор и утилизация больных ягод
Как только замечаю хоть одну подпорченную ягодку — сразу же срываю и уношу с грядки, ни в коем случае не закладываю в компост. Болезнь распространяется молниеносно, особенно после дождя! Обрезаю и повреждённые листочки, не боясь "ослабить" куст.
6. Проветривание, обрезка усов, прореживание
До сбора урожая всё, что мешает воздуху и свету проникать внутрь грядки, удаляю без сожаления. Иногда прямо в середине лета прохожусь с садовыми ножницами — обрезаю лишние усы, самые крупные "замшелые" листья, подвязываю ягоды на мульчу.
7. Пересадка клубники на новое место
Если какой-то участок год подряд поражён серой гнилью, стараюсь не растить там клубнику хотя бы два-три года, а рассаду для новых посадок беру только со здоровых кустов, желательно с другого уголка участка.
Летние внеплановые "спасательные мероприятия"
Если вдруг начались дожди и всё равно часть ягод "потянула" гнилью (такое случается даже при идеальном уходе!), собираю весь урожай каждый (!) день, даже недозревшие ягоды. Обязательно просматриваю розетки — если их больше трёх на кусту, обрезаю лишние.
Если поражённых ягод становится много — провожу опрыскивание биопрепаратом (Фитоспорин, Гамаир, Планриз). Это безопасно, даже если ягоды уже спеют.
Мои главные "нельзя", чтобы не потерять весь урожай
- Не откладывать удаление больных ягод — каждую сразу выбрасываю, лучше потерять одну, чем целую гряду.
- Не терпеть слишком густых посадок и большого слоя прошлогодних листьев.
- Не поливать по листу, особенно вечером или в пасмурную погоду.
- Не жалеть усилий на уход: профилактика — всегда легче, чем экстренная борьба с эпидемией.
Итоги и личные результаты
Когда я отказалась от "авось пронесёт" и стала уделять клубничным грядкам по 5-10 минут каждый день — болезнь меня почти перестала беспокоить. В прошлом году из двух сотен кустиков я потеряла всего несколько ягод — для средней полосы, где лето зачастую сырое и прохладное, это просто отличный результат!
Главное — не бояться подходить к проблеме комплексно: профилактика, грамотная агротехника, народные методы и своевременная уборка. Тогда и вкус ягоды радует, и урожай богатый, и времени на спасательные операции потребуется гораздо меньше.
Дорогие садоводы! Если у вас есть свои проверенные методы или вы столкнулись с трудностями борьбы с серой гнилью, обязательно пишите и делитесь — вместе мы справимся с любой напастью и вырастим самую вкусную и чистую клубнику, какая только возможна!