Правильная посадка баклажанов требует соблюдения нескольких ключевых этапов: от выбора сорта до ухода за растениями.

Вот пошаговая инструкция:

1. Выбор сорта

• Для холодного климата выбирайте раннеспелые сорта («Король севера», «Вакула»).
• Для теплых регионов подойдут среднеспелые и поздние сорта («Алмаз», «Чёрный красавец»).

2. Подготовка рассады

• Сроки посева: конец февраля – начало марта (высадка в грунт через 60–70 дней).
• Почва: легкая, плодородная (смесь торфа, перегноя и песка).
• Посев:
  Семена замочите на 20 минут в слабом растворе марганцовки или стимуляторе роста («Эпин»).
  Посейте на глубину 0,5–1 см в отдельные стаканчики (баклажаны плохо переносят пикировку).
• Уход за рассадой:
  Температура: +23…+25°C.
  Освещение: 12–14 часов в день (фитолампа при недостатке света).
  Полив: умеренный, без переувлажнения.

3. Высадка в грунт

• Сроки: когда почва прогреется до +15°C (конец мая – начало июня).
• Место: солнечное, защищенное от ветра. Предшественники – огурцы, капуста, бобовые.
• Почва: рыхлая, с органикой (компост или перегной – 5 кг/м²).
• Схема посадки:
  Между растениями – 40–50 см.
  Между рядами – 60–70 см.
• Посадка:
  Лунки пролейте теплой водой.
  Рассаду высаживайте с комом земли, заглубляя до первых листьев.
  Замульчируйте торфом или соломой.

4. Уход после высадки

• Полив:
  Регулярный (2–3 раза в неделю), под корень, теплой водой.
  Не допускайте пересыхания почвы или застоя воды.
• Подкормки:
  Через 2 недели после высадки: азотные удобрения (мочевина или коровяк).
  В период цветения и плодоношения: фосфорно-калийные (суперфосфат, зола).
• Формировка:
  Удаляйте боковые побеги ниже первой развилки.
  Оставляйте 5–8 самых сильных завязей.
• Защита от болезней: опрыскивание «Фитоспорином» от грибков.

5. Сбор урожая

• Плоды срезайте секатором при достижении технической спелости (глянцевая кожица, упругая мякоть).
• Переросшие баклажаны горчат.

Важно! Баклажаны теплолюбивы: при температуре ниже +15°C рост останавливается. В прохладных регионах используйте теплицы или укрывной материал.

Если соблюдать эти правила, урожай будет обильным и качественным. 🍆