Как быстро помыть соковыжималку?

Соковыжималка — отличный помощник для тех, кто ценит свежевыжатые напитки. Но после каждого использования ее нужно тщательно мыть. И чем быстрее это сделать, тем проще будет справиться с остатками фруктов и овощей. Особенно это касается центробежных и шнековых моделей, которые состоят из нескольких деталей. Расскажем, как разобрать соковыжималку для мытья и как ее очистить по инструкции. Но сначала разберемся, почему этот процесс вообще настолько важен.

Почему необходимо мыть соковыжималку сразу? Свежевыжатый сок — продукт, который быстро окисляется, а остатки мякоти моментально прилипают к фильтрам и стенкам устройства. Если отложить мытье, эти остатки засохнут, и очистка займет гораздо больше времени. Какую соковыжималку сложнее всего собирать и мыть? Особенно сложными в уходе считаются сетчатые фильтры центробежных моделей и узкие каналы в шнековых соковыжималках. Однако инструкция, прилагаемая к каждой модели Scarlett, помогает быстро разобраться в этих вопросах.

Общие правила эксплуатации соковыжималок основаны на следующих рекомендациях:

1. Отключите прибор от сети, так как безопасность — прежде всего.
2. Разберите соковыжималку. Все съемные части (контейнер для жмыха, лоток, сетчатые фильтры, крышка) нужно аккуратно извлечь.
3. Промойте детали сразу. Используйте теплую воду и мягкую губку. Остатки фруктов еще свежие и легко удаляются.
4. Особое внимание — сетчатому фильтру. Именно он задерживает мелкие волокна. Пройдитесь по ним мягкой щеточкой, которая обычно входит в комплект.
5. Не оставляйте надолго грязную соковыжималку. Лучше сразу сполоснуть, чем потом оттирать засохшую мякоть.
6. Шнековую часть протирайте влажной губкой. Избегайте металлических щеток — они могут повредить покрытие.
7. Тщательно просушите. Особенно перед сборкой и хранением. Остатки влаги — причина плесени и запахов.

Если очистить соковыжималку сразу после приготовления сока, весь процесс займет не более 5–7 минут. А сама техника прослужит дольше и будет радовать чистым, насыщенным вкусом каждого напитка.

Подготовка к очистке

Правильная и быстрая мойка соковыжималки начинается с грамотной подготовки. Основная задача — аккуратно разобрать прибор на части, не повредив механизм и не оставив грязи. Несмотря на различия между моделями (центробежные и шнековые), общий принцип разборки у большинства устройств схож: очистка соковыжималки начинается с того, что нужно снять крышку, отделить резервуары и извлечь рабочие элементы.

Вот как разобрать соковыжималку помыть:

1. Обесточьте прибор. Перед началом любых действий обязательно отключите соковыжималку от сети. Даже если только что ею пользовались и все выключено кнопками, вилка в розетке — это риск. Мокрые руки и электроника представляют собой опасное сочетание. Безопасность — первый и обязательный шаг.
2. Дождитесь полной остановки. Если использовали центробежную модель, дайте ротору полностью остановиться. Не открывайте крышку сразу после выключения — внутри могут еще вращаться острые детали. Подождите 10–20 секунд, чтобы исключить случайное травмирование.
3. Снимите крышку, для чего откройте верхнюю часть или откидную панель. Чаще всего она фиксируется простым нажатием на боковые замки или поворотом креплений. Если крышка плотно прижата, не тяните с усилием — проверьте, не забыли ли отпустить защелки.
4. Извлеките прижимной механизм и подающий лоток. Уберите толкатель, через который подавались фрукты или овощи. В большинстве моделей он вытаскивается вверх без усилий. Если пользуетесь шнековой соковыжималкой, аккуратно потяните вверх за шнек (винтообразный вал) — он обычно легко выходит, если механизм не забит волокнами.
5. Извлеките фильтр или центрифугу (это один из самых загрязняемых элементов). В центробежных моделях фильтр — это металлическая или пластиковая корзина с мелкими отверстиями, в которой вращается терка. В шнековых — это мелкосетчатый цилиндр, через который отжимается сок. Аккуратно вытяните фильтр, стараясь не повредить сетку.
6. Отсоедините контейнер для жмыха и приемник сока (эти части легко выдвигаются или снимаются со своих креплений). Некоторые модели имеют два отдельных отсека — для сока и для отработанной мякоти. Извлеките оба, предварительно слив остатки жидкости, если она там осталась.
7. Проверка на скрытые детали. Некоторые современные модели имеют дополнительные силиконовые клапаны, прокладки или мелкие внутренние съемные элементы. Проверьте инструкцию по эксплуатации соковыжималки — возможно, часть деталей тоже нужно промывать вручную. Не забудьте про резиновый уплотнитель на крышке — он часто скрывает следы фруктового пюре.

После полного разбора должно получиться не менее 5–7 отдельных компонентов: крышка, лоток (толкатель), фильтр, шнек или центрифуга, резервуар для сока, контейнер для жмыха, корпус с мотором (не моется). Каждую часть следует промывать отдельно, кроме корпуса. Грамотная разборка ускорит и упростит последующую чистку соковыжималки, а также поможет избежать образования стойкого налета и неприятного запаха внутри соковыжималки.

Если нужна соковыжималка, которую легко мыть, рекомендуем:

• Scarlett SC-JE50S63: шнековая модель вертикального типа, мощностью 400 Вт, с пластиковым белым корпусом. Подает сок напрямую в стакан, управляется одной кнопкой (также есть функция реверс). Допускается загрузка целых овощей и фруктов. Объем резервуара для сока — 600 мл. В комплект входит специальная щетка для очистки фильтра.

• Scarlett SC-JE50S57 — соковыжималка центробежная, с механической регулировкой и эстетичным коричневым металлическим корпусом. Это модель мощностью 1000 Вт, рассчитанная на загрузку целых овощей и фруктов. Загрузочное отверстие — 65 мм, при этом сама конструкция сохраняет компактный размер. Сетчатый фильтр из нержавеющей стали легко мыть с помощью специальной щетки в комплекте.

• Scarlett SC-JE50S18 — центробежная модель в цвете серый металлик, материал корпуса — металл, мощность прибора — 800 Вт. У этой техники — функция антикапля и два скоростных режима. Предусмотрена большая загрузочная горловина диаметром 60 мм. В комплект входит специальная щетка для очистки фильтра.

• Scarlett SC-JE50S46 — шнековая модель из серии SimpleFix, очень тихо работает (менее 60 дБ), потребляет всего 60 Вт. Это техника с пластиковым корпусом черного цвета. Работает по технологии SoftPress, то есть деликатно отжимает сок даже из твердых продуктов, сохраняя в нем все полезные вещества, микроэлементы и витамины.

• Scarlett SC-JE50S48 — центробежная модель с подачей сока в стакан, увеличенной мощности 2400 Вт. Прибор с металлическим корпусом укомплектован двумя резервуарами, литровым для сока и двухлитровым — для мякоти.

Также можно выбрать специальную модель для цитрусовых — например, Scarlett SC-JE50C41A. Модель потребляет 60 Вт и может работать от независимого источника питания (например, от powerbank через шнур Type C). В конструкции предусмотрен резервуар для сока на 0,25 литра.

Как правильно очистить соковыжималку

Соковыжималка — настоящий генератор витаминов в доме. Однако чтобы она исправно служила и радовала свежими соками, за ней нужно тщательно ухаживать. Промывать ее нужно не просто «на скорую руку», а осознанно — с разбором, отмывкой труднодоступных участков и регулярным удалением налета. Разберем руководство по эксплуатации соковыжималки и расскажем, как действительно качественно чистить центробежную или шнековую модель.

Удаление жмыха

Первый и обязательный этап — удаление отработанной мякоти. Если затянуть с этим и не почистить соковыжималку, влажная масса за несколько часов может не только засохнуть, но и стать источником брожения и резкого запаха.

Как действовать правильно? Сразу после отжима аккуратно откройте контейнер для жмыха. Не встряхивайте и не переворачивайте его резко — можно рассыпать остатки по всей столешнице. Используйте силиконовую лопатку или пластиковую ложку — они не поцарапают поверхность и легко поддевают плотную мякоть, особенно если та застряла в углах. Как мыть сетчатый фильтр соковыжималки? Промойте под напором воды — в душе, в раковине с сильной струей или даже через душевой распылитель, используя специальную щетку для очистки, которая идет в комплекте или просто мягкую щетку. Лучше использовать воду чуть теплее комнатной — она быстрее растворяет фруктовые сахара.

Как мыть шнековую соковыжималку? Совет: если жмых застрял в узких щелях, воспользуйтесь старой зубной щеткой с жесткой щетиной. Это в разы эффективнее тряпки или губки.

Часто интересуются, можно ли мыть соковыжималку в посудомойке. Ответ отрицательный. По инструкции мытье в посудомоечной машине не допускается, так как в ней используется горячая вода. А по инструкции эксплуатации металлические части этой техники не должны контактировать с водой горячее 50 градусов. В противном случае они могут окислиться. Также в посудомойке могут использоваться слишком агрессивные (щелочные) средства, что тоже представляет опасность для металлических частей и их покрытий.

Удаление налета и пятен

Даже если отмыть соковыжималку сразу, со временем на ее деталях может появиться липкий налет, въевшиеся пятна от свеклы, моркови или яблок, а также затвердевшие отложения в фильтре. Это не только вопрос эстетики — остатки могут повлиять на вкус сока и на срок службы прибора.

Вот как чистить соковыжималку пошагово: сначала подготовьте мягкий, но эффективный раствор, используя 1 столовую ложку лимонной кислоты или уксуса (9%) и 1 литр теплой воды. Опционально можно добавить каплю нейтрального моющего средства. Замочите в этом растворе фильтр и детали на 10–15 минут. Эта жидкость хорошо удаляет кальциевые и фруктовые отложения.

Затем нужно приступить к дополнительной очистке фильтра, так как это (особенно в центробежных моделях) — зона повышенного загрязнения. Пройдитесь по нему жесткой щеткой или специальной ершиком (можно использовать щетку для мытья детских бутылочек).

Морковный и свекольный пигмент — отдельная история. Как мыть соковыжималку, если пластик окрасился? Протрите его ватным диском, смоченным в растворе перекиси водорода или лимонного сока. Не стоит тереть абразивными средствами — они повредят глянец корпуса.

Для силиконовых прокладок и крышек используйте пасту из соды и воды — она мягко очищает, не разрушая материал. Нанесите, оставьте на 5 минут, затем смойте и хорошо просушите.

Не мойте нижнюю часть корпуса с мотором. Возможно только протирание слегка влажной тканью снаружи. Если туда попали сок или влага, сразу промокните бумажным полотенцем и дайте полностью высохнуть.

Теперь Вы знаете, как помыть соковыжималку. Регулярная и тщательная очистка этого прибора — необходимое условие для его стабильной работы. Остатки жмыха, капли сока и налет могут стать причиной перегрева мотора, засора фильтра и снижения эффективности отжима. Особенно важно не допускать скопления органических отходов в труднодоступных зонах, так как влага и тепло создают условия для размножения бактерий и плесени.

Чистая соковыжималка — это:

• гигиеничная переработка продуктов без посторонних запахов и микробов;
• надежная и долговечная работа мотора и шнека;
• снижение нагрузки на фильтрующие элементы и уменьшение износа деталей;
• безопасность для здоровья, особенно если сок пьют дети или люди с чувствительным пищеварением.

Поэтому важно не просто ополаскивать прибор, а регулярно разбирать, замачивать, очищать фильтр и удалять все отложения. Подобная практика при наличии навыков занимает немного времени, но значительно продлевает срок службы техники и сохраняет высокое качество сока.