Йемен находится в юго-западной части Аравийского полуострова и омывается Аравийским и Красным морями. Граничит с Саудовской Аравией и Оманом. Население — одно из самых молодых в мире: более половины жителей младше 15 лет. Столица Сана считается одним из древнейших городов мира.
Йеменская кухня известна любовью к специям и морепродуктам. Блюда часто подают в каменных мисках под названием «магла», а едят йеменцы лепешками. Популярны блюда из ягнятины и баранины: суп мараг, тушеное мясо ханид, фарш с перцем харадха и сальта — мясо с чечевицей, овощами и специями.
✅ Экспорт из России
Согласно оценкам экспертов, за 2024 год Россия экспортировала в Йемен 1,8 млн тонн продукции АПК на сумму более 410 млн долл. США.
В 2024 году в топ-5 основных видов продукции АПК для экспорта в стоимостном выражении входили:
🔵 Пшеница
🔵 Шоколад
🔵 Подсолнечное масло
🔵 Вафли
🔵 Семена кориандра
В 2025 году Россия впервые в истории поставила активные дрожжи в Йемен. Также, согласно оценкам экспертов, за период январь-май 2025 года Россия нарастила в страну экспорт безалкогольного пива в 5,5 раза, мучных кондитерских изделий в 2,3 раза и шоколада в 1,6 раза.
Узнать больше об организации поставок продукции АПК в Йемен можно, заполнив форму обратной связи на сайте «Агроэкспорта».