Добавьте немного Азии в свой дом, ведь это блюдо - восточная классика🥢 Яркий, сочный и насыщенный ужин для тех, кого любим ❤️ Ингредиенты (2–3 порции): Рецепт: Совет: Сохранияй рецепт и подписывайся❤️ Впереди много рецептов из разных стран😋
Добавьте немного Азии в свой дом, ведь это блюдо - восточная классика🥢 Яркий, сочный и насыщенный ужин для тех, кого любим ❤️
Ингредиенты (2–3 порции):
- Куриные бедра без кости и кожи — 500 г
- Соевый соус — 4 ст. ложки
- Мёд или сахар — 1 ст. ложка
- Кунжутное масло (или любое растительное) — 1 ч. ложка
- Чеснок — 2 зубчика
- Имбирь — 1 ч. ложка (тёртый, по желанию)
- Крахмал (для загущения соуса) — 1 ч. ложка
- Овощи: болгарский перец, морковь, брокколи, лук — любые (около 300–400 г)
- Кунжут, зелёный лук — для подачи
Рецепт:
- В миске смешиваем до однородности соевый соус, мёд, тёртый чеснок, имбирь и немного крахмала.
- Куриные бедра нарезаем на крупные кусочки и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Убираем на тарелку.
- Далее на той же сковороде обжариваем овощи ( до полуготовности), пусть останутся немного хрустящими.
- Возвращаем курицу на сковородку к нашим овощам и добавляем соус. Тушим до готовности мяса (~5-7 минут)
- Наша курочка терияки с овощами готова! Посыпь ее кунжутом или зеленым луком и подавай с любым гарниром🥢
Совет:
- Хочешь, чтобы блюдо было поострей? Добавь немного чили или хлопьев перца.
Сохранияй рецепт и подписывайся❤️ Впереди много рецептов из разных стран😋