На ПМЭФ площадка Краснодарского края угощает гостей разнообразием кубанской кухни. В меню ресторана – холодные закуски, такие как ростбиф и фаршированные перцы, на первое – традиционный борщ с салом и уха из черноморской рыбы. Горячие блюда представлены азовской камбалой, утиной ножкой и ребром фермерского бычка. Есть и более легкие варианты: хамон, ягоды, салаты, сэндвичи и десерты, рассказали в департаменте потребсферы Кубани. Однако не столько гастрономическое изобилие, сколько цены в меню вызвали резонанс в социальных сетях. Судя по меню, многие блюда кратно завышены в цене, сообщают юзеры. Фото меню приводит издание РБК Краснодар. Например, суп-лапша с перепелкой и кубанский борщ обойдутся за 1200 и 1300 рублей соответственно. Уха обойдется в 1100 рублей. Ножка ягненка лидирует по цене – 3000 рублей. Популярное сочетание пюре с котлетой обойдется в 2900 рублей. Нарезка из рыбы также не дешева: форель – 2800 рублей, камбала – 2300. Даже за хлеб к супу нужно заплатить 500 рублей. Ви
Названа стоимость блюд кубанской кухни на ПМЭФ
19 июня 202519 июн 2025
1209
1 мин