Всем привет🤗
Сегодня четверг, 19 июля.
Дождя пока нет, но небо затянуто и наверное, вот-вот польёт.
Вчера было сухо и очень тепло, даже жарко.
В огороде всё начинает выходить, зеленеть и даже плодоносить.
Появляются маленькие помидорки, а перцы уже большие.
Люблю это время года, можно начинать запасаться витаминами.
***
На озоне снова заказали мороженое(порошок), две пачки.
В прошлый раз писала про мороженое и были вопросы(вкусное ли?как готовить?)
Мы заказываем уже не впервый раз и сначала делали ошибки в приготовлении.
А в последний раз, получилось просто превосходно. Нужно брать жирное молоко и подогреть до 45 градусов( я грею на пробу, нет термометра), потом высыпать порошок и взбивать 5 минут, потом дать постоять 30 минут и снова хорошенько взбить и разливать по подготовленной посуде или стаканчикам.
Мы заказываем такое.
На пачке не написан способ приготовления.Поэтому мы приходили к качественному результату, с помощью проб и ошибок. Сначала делали с холодным молоком, потом грели, но мало.
Вобщем, сейчас получается нормально. Нет кристалликов льда и спресованности.
Получается нежное и вкусное.
Для меня, это мороженое лучше, чем покупное.
Главное, дольше дать настояться смеси и хорошенько взбивать.
На мороженом всё.
Написала, вдруг кому-то пригодится☺️
Ещё, с одного пакета(1 кг), получается больше трёх литров мороженого. На такой пакет, нужно 3 литра молока.
***
На нашем пруду поселились две уточки. Одна с выводком.
Они прилетают каждую весну и живут до поздней осени. Привыкают к человеку и становятся почти ручными.
***
Сегодня ночью привезли парня, соседа пог----и---б----го на сво.
Прошло ровно две недели между тем, как по----б и как доставили.
Занесли домой. Когда подвозили, было уже к полуночи. Я вышла на улицу, встретить... очень тяжело всё это. Нужно было попрощаться утром, эмоционально было бы проще.
Ночью прыгнуло давление, пол ночи не могла успокоится, было плохо.
Потом пыталась найти что-то позитивное в интернете, но отвлечься так и не смогла. Сейчас пишу через слезы.
Утром гр----б увезли в поселковый дом культуры, чтобы люди могли попрощаться там.
Сегодня его по--хор-т.
Парню 23 года, до армии подрабатывал в ДК(дом культуры, там, где сегодня с ним прощались).
Участвовал в представлениях, сценках. Всё у него получалось, был весёлым, добрым, душевным, сопереживательным и порядочным человеком.
Я уже писала про это. Но хочется написать ещё.
После армии, добровольно поехал на сво и был там, практически, с самого начала.
И вот сегодня ночью вернулся...
Мать пол года назад по--хоро----нила старшего сына, теперь младший.
Очень-очень её жаль.
Вот поделилась с вами грустью, друзья. Извините, что пришлось тут выплакаться...
В любом случае, жизнь продолжается,продолжается лето.
И на этом, пожалуй всё.
Спасибо, что читаете🌞
Будьте здоровы, берегите себя.
Всем пока🤗Всех💗