Суперфуды — это маркетинговый термин, обозначающий продукты питания, которые позиционируются как особенно полезные для здоровья. История термина - Впервые термин был использован в начале XX века при рекламе бананов - В 2007 году в Европейском союзе был введен запрет на продажу продуктов как “суперпродуктов” без научных доказательств 🌟Популярные суперфуды - В мире: ягоды годжи, какао, мака, продукты пчеловодства, спирулина, морской фитопланктон - В России: ягоды годжи, ягоды асаи, семена чиа, спирулина, киноа, матча ❗️Важные факты - На 2023 год нет научных доказательств преимуществ суперфудов перед обычными продуктами - ВОЗ рекомендует придерживаться полноценного рациона, где конкретные виды еды не имеют решающего значения - Диетологи утверждают, что обычные растительные продукты минимальной обработки (фрукты, овощи, орехи, бобы, семена) по питательности не уступают суперфудам и при этом дешевле 😡Критика - Многие исследователи считают термин “суперфуды” маркетинговым трюк