Протеиновые батончики для многих уже вошли в повседневный рацион – как подпитка после тренировки, источник белка или просто полезная «вкусняшка». Однако теперь у них появился достойный конкурент – нежное протеиновое печенье с воздушным суфле, покрытое шоколадной глазурью. Разбираемся, какие преимущества у полюбившегося многим лакомства. Первое – это наличие в составе 20% качественного белка: одно печенье массой 50 г содержит 10 г протеина. Концентрат сывороточного белка легко усваивается организмом и имеет отличные метаболические качества, а концентрат молочного белка обеспечивает длительное насыщение аминокислотами и поддерживает положительный азотистый баланс. Второе – для лучшего усвоения белка в рецептуру включены пищевые волокна (в одном печенье – 5 г или 17 % от рекомендуемого суточного потребления*). Пищевые волокна важны для корректной работы ЖКТ, а также для выведения из организма продуктов обмена веществ – таких, как холестерин. Третье – отсутствие добавленного сахара. Несмо
Протеиновое печенье с суфле: ПП-лакомство с новыми яркими вкусами
19 июня 202519 июн 2025
19
1 мин