На "Слонимском мясокомбинате" похвалились, что за колбасу с картошкой попали в Книгу рекордов Беларуси за уникальную рецептуру. О выпуске сервелата с картошкой фри там заявляли ещё в 2024 году.
«Наша технология по изготовлению варено-копченой колбасы с картофелем действительно уникальная. Она родилась благодаря тому, что мы изучили пристрастия белорусов. А что мы любим? Любим мясо и любим картошку», — поделилась своей логикой в интервью для российского издания «Спутник» главный технолог предприятия «Слонимский мясокомбинат» Людмила Лукашевич.
По ее словам, в составе колбасы содержится до 25% картофеля и ее поставляют в Россию и Казахстан, а ещё показали на международных выставках в соседних государствах. Пока неясно, это та же колбаса, что была объявлена в 2024 году, или новый сорт.
...