Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости канала «Все в твоих руках!»
В начале июня чеснок начинает заботится о продолжении рода. Одновременно с формированием луковицы происходит рост цветоносной стрелки, в которой со временем созреют бульбочки. На созревание бульбочек растение тратит много питательных веществ в ущерб полноценному наливу головки.
Очень важным этапом в выращивании чеснока является удаление стрелок. Если отказаться от этой процедуры и позволить бульбочкам созреть, то в результате размеры головки будут намного меньше, чем у чеснока с удаленной стрелкой.
Как только растение выбросило стрелку, не спешите сразу ее удалять. Удалив молоденькую стрелку, рост ее мы не остановим, она все равно будет расти до определенного размера, заложенного природой. А вот подросшую стрелку, которая закрутилась в поросячий хвостик - можно удалять смело, оставив сантиметровый пенек. Для удаления стрелок можно воспользоваться секатором или ножницами, многие удаляют стрелку руками.
Ни в коем случае не выдергивайте стрелку. При выдергивании вы можете надорвать корни и лишиться урожая. Кроме того, в том месте, где росла стрелка, образуется пустота и во время дождей по ложбинке листа в нее будет стекать вода и провоцировать загнивание. Удалять стрелки желательно в солнечную ветреную погоду, чтобы ранки как можно быстрее подсохли.
Цветоносные стрелки оставляют в двух случаях: первое, если вы хотите использовать созревшие бульбочки для размножения или для обновления чеснока и второе, для определения сроков созревания. Для этого оставляют всего 2 стрелки в начале и конце грядки. Как только стрелка выпрямится, а коробочка с бульбочками раскроется, значит пришел срок уборки чеснока.
Сорванные молодые, хрустящие и сочные стрелки не выбрасывайте, из них можно готовить пасты, соусы, салаты и другие вкусные и интересные блюда.
После удаления стрелок, чеснок нужно правильно подготовить к окончанию выращивания.
Вы наверное, уже заметили, что края листьев начали желтеть и подсыхать. Это естественный процесс в ходе которого происходит отток питательных элементов из листовой пластины в головку. В это время начинается ее постепенное разделение на зубцы. Очень важно, чтобы накопленные в листьях пластические вещества (ассимиляты) по максимуму перешли в головку и укрупнили ее.
Мы, как всегда, должны быть готовы помочь. Для этой цели хорошо подойдут калийные подкормки (но ни в коем случае не хлористый калий).
Для подкормки чеснока в июне можно использовать комплексные препараты с акцентом на калий.
Подойдет монокалий фосфат. В этом удобрении 33 процента калия. Ничуть не хуже окажет свое действие водорастворимое комплексное удобрение фертика финиш с NPK 12:6:36 плюс микроэлементы. 36 процентов калия сыграют свою роль как нельзя лучше. И, наконец, калийфоска, комплексное минеральное удобрение, в котором есть и 5 процентов азота, и 10 процентов фосфора и 25 процентов калия. Очень оптимальное соотношение основных макроэлементов на данный момент развития чеснока.
А главное- в этом удобрении есть 5 процентов серы. Как мы с вами уже говорили, чеснок – это серофильное растение. Как и все луковые, он «обожает» серу. Именно этот микроэлемент отвечает за насыщенный вкус зубков, остроту и яркий запах, а также предотвращает возникновение грибковых недугов.
В равной мере в июне можно подкормить чеснок и сернокислым калием. Данное удобрение помимо основного макроэлемента содержит еще и серу.
Все удобрительные препараты необходимо использовать в соответствии с инструкциями.
Готовим удобрительный раствор. Используем удобрение КАЛИЙФОСКА. 1столовую ложку с горкой препарата растворяем сначала в небольшом количестве воды. Удобрение растворяется не очень быстро, поэтому для экономии времени, растворяю по 1 столовой ложке сразу в нескольких емкостях. Когда удобрение растворится, получается мутный раствор серо-грязного цвета. Выливаем его в ведро с водой и хорошенько размешиваем. Затем для удобства полива, переливаем рабочий раствор в лейку и идем подкармливать чеснок.
Обильно смачиваем посадки чеснока по влажному грунту. На чесночных грядках не должно быть сорняков, т.к. это первый конкурент культурным растениям. Поддержать почву рыхлой, улучшить ее плодородие и сохранить влагу помогает мульча. У меня посадки чеснока замульчированы листовым опадом, приготовленным с осени прошлого года.
После калийной подкормки наземная часть растения будет постепенно желтеть и усыхать, перенаправляя ассимиляты к луковице. Время зелени на озимом чесноке в июне подходит к концу, в силу естественных процессов начинается его массовое пожелтение.
На сегодня это все, что я хотела вам рассказать. Берите информацию на заметку и делитесь с друзьями. Желаю вам здоровья, хорошего настроения и богатого урожая. И помните, все в наших руках. До свидания, до новых встреч на канале.