В первую очередь, для здоровья сердца и сосудов необходимо употреблять не менее 500 граммов овощей и фруктов ежедневно. Это крайне важная рекомендация. Не обязательно искать экзотические продукты – подойдут обычные овощи и фрукты, характерные для нашей климатической зоны. Летом можно разнообразить рацион сезонными плодами, но главное – соблюдать рекомендованное количество. Чем еще можно дополнить рацион?
Рыбой (которой, к сожалению, мы едим недостаточно) и растительными маслами, в идеале – оливковым. Не нужно употреблять их в огромных количествах, достаточно регулярно включать в свой рацион. Важны также продукты, содержащие калий, например, абрикосы (свежие и сушеные), баклажаны, бананы и картофель. Выбор достаточно велик.
Какие продукты лучше исключить из рациона?
Следует ограничить потребление простых углеводов, то есть сахара, а также соли. Крайне важно избегать жирной пищи. Из-за недостаточной физической активности у большинства людей энергия не расходуется, и на стенках сосудов