200 МЛ СВЕТЛОЕ ПИВА 70Г СЕМЯН ЖЕЛТОЙ ГОРЧИЦЫ 30Г СЕМЯН КОРИЧНЕВОЙ ГОРЧИЦЫ 30МЛ СОЛОДОВОГО УКСУСА 20Г ТЕМНО-КОРИЧНЕВОГО САХАРА 5Г ПОВАРЕННОЙ СОЛИ ВЗБЕЙТЕ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ В МИСКЕ. НАКРОЙТЕ ПОЛИЭТИЛЕНОВОЙ ПЛЕНКОЙ И ОСТАВЬТЕ ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ МИНИМУМ НА 8 ЧАСОВ ИЛИ ДО 24 ЧАСОВ. ИЗМЕЛЬЧИТЕ СМЕСЬ В БЛЕНДЕРЕ ДО ПОЧТИ ОДНОРОДНОЙ КОНСИСТЕНЦИИ, ОКОЛО 1 МИНУТЫ; ПЕРЕЛОЖИТЕ СМЕСЬ В ЧИСТУЮ БАНКУ И ЗАКРОЙТЕ ЕЕ. ОСТАВЬТЕ СМЕСЬ ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ, ПОКА ОНА НЕ ДОСТИГНЕТ ЖЕЛАЕМОЙ ОСТРОТЫ, ПО КРАЙНЕЙ МЕРЕ, НА 1 ДЕНЬ ИЛИ ДО 2 ДНЕЙ. КАК ТОЛЬКО ГОРЧИЦА ДОСТИГНЕТ ЖЕЛАЕМОГО УРОВНЯ ОСТРОТЫ, ПЕРЕНЕСИТЕ ЕЕ В ХОЛОДИЛЬНИК. ПОДАВАЙТЕ ХОЛОДНОЙ ИЛИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ.