Быстрые идеи на завтрак, обед и ужин. Каждое из этих блюд готовится не больше получаса и требует минимум продуктов.
1. Сырные тосты с хрустящей корочкой
Отличный быстрый вариант для вкусного и сытного завтрака.
Вам понадобятся:
- Хлеб (лучше всего багет или плотный пшеничный)
- Твёрдый сыр (чеддер, гауда или пармезан)
- Сливочное масло и чеснок (по желанию)
- Немного молока или яйца для смеси (по желанию)
- Зелень для украшения
Готовим:
- Нарежьте хлеб ломтиками толщиной 1-1,5 см.
- Натрите сыр на крупной тёрке или нарежьте на тонкие пластинки — как вам удобнее.
- Если любите аромат, смешайте сливочное масло с измельчённым чесноком и слегка смажьте хлеб. Другой вариант для более нежного вкуса и корочки — взбейте немного молока или яйцо в отдельной миске, окуните в него кусочек хлеба.
- Выложите хлеб на решётку аэрогриля, сверху положите сыр
- Готовьте при температуре 180°C примерно 5–7 минут до золотистой корочки или пока не расплавится сыр.
Кстати, у аэрогриля FuturoHome MTR AF-200 среди 11 автоматических программ есть “Хлеб” — она идеально подойдёт, чтобы тост получился румяным и хрустящим без риска пересушить.
2. Быстрые куриные крылышки в лёгком маринаде
Вкуснейшее основное блюдо на обед.
Вам понадобятся:
- Куриные крылышки (500 г)
- Соевый соус (2 ст. ложки)
- Мёд (1 ст. ложка)
- Чеснок (1 зубчик, можно заменить порошком)
- Специи по вкусу
Готовим:
- Сделайте маринад: измельчите чеснок и смешайте его с соевым соусом, мёдом и специями.
- Замаринуйте крылышки в смеси на 10-15 минут (если времени мало, можно сразу готовить).
- Выложите крылышки в аэрогриль и готовьте при 190-200°C в течение 20-25 минут. Переворачивать нужно один раз — через 10-15 минут после начала готовки.
Лайфхак: чтобы крылышки стали более сочными и с глянцевым блеском, рекомендуем повторно нанести кисточкой маринад в процессе готовки (как раз когда будете переворачивать)
Чтобы за один раз приготовить крылышки на всю семью и не тратить много времени, используйте аэрогриль с большим объёмом. Например, у FuturoHome MTR AF-300 это целых 6 литров. Этого хватит, чтобы накормить всех и ещё оставить парочку крылышек “на потом”.
3. Овощи-гриль без масла
Лёгкий и полезный ужин за 20 минут. Ингредиенты для него выбирайте по своему вкусу (или по тому, что найдёте в холодильнике). Можно сочетать разные, например:
- Кабачки
- Баклажаны
- Болгарский перец
- Помидоры черри
- Цукини
- Лук
- Крупные грибы (например, шампиньоны)
Также вам будут нужны соль, перец и специи по вкусу.
Как готовить:
- Нарежьте овощи крупными кусочками.
- Посолите, поперчите, добавьте травы.
- Выложите в аэрогриль и готовьте при 180°C 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
Да, вот так просто! Не нужно ни масла, ни других заморочек: в аэрогриле овощи получаются ароматными и с лёгкой карамелизацией.
Овощи-гриль можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как закуску, например, к шашлыку. По вкусу почти не отличимы от уличного гриля.
Также можно добавлять любые овощи, какие только захотите! Например, спаржу и кукурузу.
Лайфхак: аэрофритюр отлично подходит для пассировки овощей, когда их нужно совсем чуть-чуть обработать для дальнейшей готовки, а сковороду мыть не хочется.
И такое полезное приготовление без масла поддерживают все аэрогрили FuturoHome. Отличный вариант для тех, кто следит за питанием или просто хочет поужинать без чувства тяжести.
4. Лайфхак: заготовки для ленивых рецептов
Чтобы ещё больше сократить время готовки:
- Нарежьте овощи и мясо заранее, сложите в контейнеры и храните в холодильнике.
- Используйте готовые маринады или соусы.
- Замораживайте порции для быстрого приготовления (те же крылышки в маринаде).
- Покупайте специальные хлеб и сыр для тостов — так вы сможете готовить завтрак за 5 минут!
- А полезные снеки для быстрого перекуса, например, яблочные чипсы, вяленые томаты или бататы, поможет заготовить заранее функция “сушка овощей и фруктов” в аэрогриле FuturoHome.
Как мыть аэрогриль после таких быстрых блюд
Здесь уход минимален:
- Подождите, пока устройство полностью остынет.
- Протрите внутреннюю часть корпуса влажной тряпочкой или губкой.
- Решётку и чашу можно помыть в посудомоечной машине — эта возможность предусмотрена во всех моделях FuturoHome.
- Для трудновыводимых загрязнений используйте мягкий моющий раствор (можно с добавлением лимонной кислоты или уксуса).
- Не забудьте протереть внешний корпус и кнопки управления.
Кстати, мы уже писали о лайфхаках по чистке аэрогриля — обязательно загляните, если хотите тратить меньше времени и сил на уборку.
А вы любите готовить в аэрогриле? У вас есть своё “фирменное” блюдо? Поделитесь с нами в комментариях!