Лето в самом разгаре, а значит — самое время для окрошки! ⠀ Эта простая, но невероятно вкусная холодная еда — то, что нужно в жаркий день. На квасе или на кефире, с мясом или постная — у каждой семьи свой рецепт, но суть одна: свежесть, лёгкость и бодрость после каждой ложки. ⠀ Окрошка — это не только вкусно, но и полезно: ✅ Освежает и утоляет жажду. ✅ Лёгкая, но сытная — не перегружает желудок. ✅ Богата витаминами: огурцы, редис, зелень, яйца, квас или кефир — всё натуральное и простое. ✅ Улучшает пищеварение, особенно в жару. ⠀ А знаете ли вы, что первое упоминание об окрошке датируется XVIII веком? Готовили её крестьяне — брали то, что было под рукой: немного мяса или рыбы, овощи с огорода и разбавляли всё домашним квасом. Так рождался летний обед, вкусный и питательный. ⠀ Прошли века, а любовь к окрошке — осталась. Заходите к нам попробовать настоящую, деревенскую, свежую, душевную, русскую. 🌿 📞 +7 (4922) 250-250. Сайт — rusderevnya.ru