Блинчики с дырочками на кефире

Те самые блинчики на кефире с дырочками

Вам понадобится:

• 2 яйца🥚
• 4 столовые ложки сахара
• 450мл кефира 2.5%
• 200 г муки
• 0,5 чайной ложки пищевой соды
• Щепотка соли
• 3 столовые ложки растительного масла
• 200 мл кипятка

1. К яйцам добавить сахар и взбить до получения пенки
2. К смеси добавить кефир комнатной температуры и смешать
3. Далее добавляем просеянную муку с пищевой содой. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков
4. Добавляем соль и растительное масло
5. Добавляем кипяток и размешиваем. Оставляем минут на 10, чтобы кефир вступил в реакцию с содой.
6. Приступаем к жарке блинов🥞

Получаются вкусные блинчики с дырочками

Приятного аппетита🍽!!!