Вспышки ложной мучнистой росы на фоне плохой погоды сгноили урожай лука прошлого года, поэтому в текущем сезоне в Швейцарии 2025 производителям популярного овоща выдали экстренные разрешения на 4 фунгицида против этой болезни лука.
Лука местного производства в магазинах Швейцарии сейчас не найти, а полки в основном заполнены импортными товарами - лук, который сейчас доступен, поставляется из Нидерландов, Дании или Франции, пишет Ренате Ходель в статье швейцарского агропортала LID.СН.
Как объяснил журналисту луковый коллапс Маркус Вабер, заместитель директора Швейцарской ассоциации производителей овощей (VSGP), в течение вегетационного периода 2024 года стало ясно, что этот луковый год будет непростым. Дождливые недели и влажные почвы, особенно в период осеннего хранения, способствовали распространению болезней, особенно ложной мучнистой росы. Перерывы в сборе урожая из-за плохой погоды еще больше усугубили ситуацию.
Результат, многие луковицы пришлось сушить и сортировать с большими усилиями, что привело к значительным дополнительным расходам для производителей и упаковщиков. И, несмотря на все усилия, гниль распространилась по складам.
«Из-за низкого уровня запасов розничная торговля была вынуждена отреагировать раньше обычного: уже в начале года лук все чаще импортировался из-за рубежа, особенно из Нидерландов и Италии, а в последнее время также из Франции и Дании. Фаза импорта между старым и новым урожаем обычно является нормой, но в этом году она началась на несколько месяцев раньше обычного и уже в начале года импорт лука был значительно выше, чем в предыдущем году», - сказал Маркус Вабер.
Один из аспектов, который часто упускается из виду в публичных дебатах, - это ограниченный доступ к эффективным пестицидам в Швейцарии. «Особенно в случае с луком, виновата была не только погода, но и, прежде всего, нехватка пестицидов», - подчеркивает Маркус Вабер.
Новый урожай уже не за горами, и у производителей лука осторожный оптимизм. «Производство нового сезона выглядит более позитивным, чем в прошлом году. Важный вклад в это вносят экстренные разрешения на четыре средства защиты растений от ложной мучнистой росы. Они должны помочь стабилизировать новый урожай», - сказал Маркус Вабер
Источник: LID.СН. Автор: Ренате Ходель.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.