Найти в Дзене

Завтрак по‑итальянски: утро в разных регионах Италии

Утро в Италии — это не тарелка с кашей и не бутерброды с колбасой. Здесь завтрак лёгкий, изящный и обязательно сопровождается кофе. В разных регионах свои привычки Север (Милан) — Cornetto con crema (круассан с кремом) и капучино. Завтрак быстрый, но вкусный. Центр (Рим) — Тост с нутеллой или печенье biscotti, крепкий кофе. Всё съедается на бегу. Юг (Сицилия) — Гранита с булочкой! Да-да, на завтрак едят лёд с сахаром и фруктами, и макают туда булку. Острова (Сардиния) — Слоёная выпечка с сыром, капучино или просто эспрессо Такой завтрак может показаться скромным, но он всегда эстетичен и уютен. Главное — не спешить и насладиться.

Утро в Италии — это не тарелка с кашей и не бутерброды с колбасой. Здесь завтрак лёгкий, изящный и обязательно сопровождается кофе. В разных регионах свои привычки

Север (Милан) — Cornetto con crema (круассан с кремом) и капучино. Завтрак быстрый, но вкусный.

Cornetto con crema и капучино
Cornetto con crema и капучино

Центр (Рим) — Тост с нутеллой или печенье biscotti, крепкий кофе. Всё съедается на бегу.

Тост с нутеллой и крепкий кофе
Тост с нутеллой и крепкий кофе

Юг (Сицилия) — Гранита с булочкой! Да-да, на завтрак едят лёд с сахаром и фруктами, и макают туда булку.

Гранита с булочкой
Гранита с булочкой

Острова (Сардиния) — Слоёная выпечка с сыром, капучино или просто эспрессо

Слоёная выпечка с сыром
Слоёная выпечка с сыром

Такой завтрак может показаться скромным, но он всегда эстетичен и уютен. Главное — не спешить и насладиться.