Чеснок сорта "Любаша" — одна из самых популярных культур у садоводов и фермеров. Он сочетает в себе крупные размеры, отличную лёжкость и устойчивость к заболеваниям. Сорт был выведен украинскими селекционерами в начале 2000-х годов и включён в Госреестр РФ в 2021 году. Сегодня он уверенно занимает лидирующие позиции среди озимых сортов благодаря своей универсальности и надёжности.
Описание сорта
Морфологические характеристики
"Любаша" образует округло-приплюснутые головки массой от 80 до 120 грамм, при хорошем уходе — до 300–375 г. В каждой головке формируется 5–7 крупных зубчиков, каждый весит до 20 грамм.
Растение мощное, стрелкующее, с высотой до 100–120 см (иногда до 150 см). Листья — тёмно-зелёные с выраженным восковым налётом, длиной до 50 см. Корневая система чрезвычайно развитая, формирует до 150 мощных корней, что обеспечивает активное питание и влагопоглощение.
Вкусовые и пищевые качества
Чеснок обладает выраженным острым вкусом, с плотной кремовой мякотью. Содержит до 0,3–0,4% эфирных масел, витамин С (до 34 мг на 100 г) и аллицин — активное противомикробное соединение. Прекрасно подходит для свежего потребления, засолки, консервирования и хранения.
Сроки созревания и урожайность
Сорт относится к среднепоздним. Период от всходов до уборки составляет 85–98 дней (до 110 в прохладное лето). Урожайность — 1,5–2,6 кг/м², в условиях фермерских хозяйств — до 35 ц/га.
Здоровье и устойчивость
"Любаша" отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным факторам: морозы, засуха, резкие колебания температуры. Благодаря плотной структуре и сильной кожуре головки не поражаются шейковой гнилью, фузариозом и другими грибковыми болезнями. Практически не болеет при правильном севообороте.
Лёжкость и хранение
Хранится до 10–11 месяцев без потери вкуса, плотности и товарного вида. При соблюдении условий (сухое, тёмное и проветриваемое место) — сохраняется до нового урожая.
Агротехника
Посадка
Посадку проводят осенью за 30–40 дней до устойчивых заморозков (обычно конец сентября — середина октября). Температура почвы должна быть около +10…+12 °C.
Для посадки используют зубчики или однозубки — мини-луковицы, сформированные из воздушных бульбочек.
Глубина заделки — 3–5 см, расстояние между зубками — 6–8 см, междурядья — 15–20 см.
Грядка и предшественники
Место под чеснок выбирают солнечное, хорошо дренированное. Лучшие предшественники: бобовые, капуста, кабачки, томаты. Не стоит сажать после лука или чеснока.
Почву рыхлят, удобряют перегноем, компостом или перепревшим навозом. Для профилактики болезней полезна обработка грунта фунгицидами (медный купорос, фитоспорин, Триходермин).
Уход
- Удаление стрелки на высоте 10–15 см усиливает формирование крупных головок
- Полив — умеренный, прекращается за 2 недели до уборки
- Подкормки: ранней весной — азотные, в фазу формирования головки — калийно-фосфорные
- Прополка и рыхление обязательны
Преимущества и недостатки
Преимущества:
- Крупноплодность
- Высокая урожайность
- Отличная лёжкость
- Морозостойкость
- Устойчивость к болезням
Недостатки
- Требует удаления стрелок
- В северных регионах - укрытие
Сорт чеснока "Любаша" — это настоящая находка для тех, кто ищет стабильный урожай, крепкие головки, высокую лёжкость и минимум проблем с уходом. Он подходит и для приусадебного участка, и для фермерских хозяйств. Вложив немного усилий, вы получите отличный результат уже в первый год выращивания.