Добрый день, мои дорогие подписчики и гости канала! Вернее сказать, уже добрый вечер. Эти два денька наша деревня дружно перенеслась этак лет на двести назад, прямиком в пещерный век.
Представьте себе: с утра бац! – и нет света. А раз нет света, то и интернета тоже нет. Ни домашнего, ни мобильного! И так до вечера. К вечеру, правда, милость проявляют – включают.
Днем без света, конечно, еще кое-как прожить можно. Стирать – не горит, телевизор днем все равно некогда смотреть. А вот без интернета… Это просто караул!
Особенно для меня, деревенской блогерши-самоучки, которая с телефоном не расстается. Даже когда картошку окучиваю или грядки полю, одним ухом Ютуб слушаю, через ВПН, вестимо. А тут – тишина, как в танке! Скукотища!
Дети вообще не знают, куда себя девать. У них вся жизнь в этих интернетах. Даже с друзьями умудряются общаться, уткнувшись в телефоны. Как-то раз сын с одноклассником сидят рядышком на диване, оба в телефонах. Я и говорю: "Хватит вам в виртуальном мире висеть, поболтайте, пообщайтесь!" А они мне: "Так мы и общаемся!" И только пальцы по экрану летают.
То ли дело мы в свое время! С утра сорвешься и до вечера по деревне скачешь. На речке купались, щавель с зелеными яблочками и недозрелым крыжовником ели, в лапту играли, в футбол, репейники палками сшибали. Кто летом дома сидел? Да никто! А их сейчас и на улицу не выгонишь. Эх, ностальгия… Опять меня понесло в другую степь.
В общем, добралась я до своей теплицы. Планировала за день там все в идеальный порядок привести. Вчера, правда, меня только на полдня хватило. Почикала нижние листья у помидорок, пасынки, прополола вокруг, подвязывала каждый росток к потолку теплицы. У меня там веревки натянуты. Удобно, помидоры не падают, а по мере роста просто еще подцепляются веревкой и стоят, как солдатики.
В этом году помидорки чахлые, раньше, чуть запустишь, джунгли непролазные. Хотя, раньше я и сажала в два ряда в шахматном порядке, в этом году сократила вдвое. Надеюсь, урожай все-же будет.
Но минус есть – жара! Под 40 градусов на улице, и в теплице, несмотря на две открытые двери и окно, как в бане.
Наклоняюсь, выпрямляюсь, пот градом в очки течет, голова кружится. Выхожу вся мокрая, как мышь, на улицу глотнуть воздуха. Навыбегалась, спину прихватило, продуло, наверное. А может, зарядка вверх-вниз такой эффект дала.
Доползла я до дивана, попутно выпив "Нимесулид" – мое спасение на сутки. Думаю, баста, карапузики, кончилися танцы!
Когда немного спину отпустило, сходила в душ, не ложиться же с грязными лапами в постель, и натерлась одеколоном с анальгином. Просто так валяться скучно, взяла крючок и снова стала вязать цветочки-лепесточки. Авось, наберу до зимы на ажурный кардиганчик.
Ночью не спала, несмотря на медикаментозную артиллерию. В час ночи уже не выдержала, растолкала мужа, чтобы вколол мне "Кеторол". Укол быстрее подействовал, уснула. Во сне продолжала обрезать пасынки.
С утра захотелось пшенной каши в мультиварке. Люблю ее, напоминает бабушкину кашу в печке. Помню, вытащит чугунок с дымящей кашей, наложит в чашки и зальет молоком, а мы, детвора, хлебаем деревянной ложкой.
Сын и муж вообще к кашам равнодушны, если только гречка, и то с мясом или сосисками. Дочь та любит манную, ей варю немного в ковшике, когда захочет, и ест она со сгущенкой. Я больше по рисовой и пшенной.
Поэтому сварила немного, мне на пару дней с молоком хватит. Только мультиварка пикнула, что все сварила, пикнула и микроволновка, оповещая, что снова выключили свет! Дружно замолчали холодильники и прочая бытовая техника.
Ну ладно, спина вроде не жалуется, пошла дальше теплицу в порядок приводить. Муж пошел окучивать огород, закончил. Одной заботой меньше в этом году. Жуки там-сям опять повылазили, но немного, поэтому он взял ведро и пошел их стряхивать. Каждый занят своим делом.
Куры только и караулят, кто по двору прошел. Еда есть, вода тоже. Муж зеленой травы накосил в конце огорода, но они все равно бегают за каждым, кого видят. Вечно голодные!
Снова сварила супчик на костре. Прикинула, что старой картошки у нас всего лишь на неделю хватит. Если будем больше налегать на гречку, рис и макароны, тогда на две недели. И снова захотелось подкопать молодой картошечки. Тем более что на ее место я планирую еще посадить, чтобы второй урожай снять.
Мужу говорю: "Давай, подкопай кустика три, а я пойду окрошку сделаю. В такую жару самое то!" Картошка подросла, уже копать не жалко.
Ну не покупать же по 100 рублей за килограмм, если своя есть! Весной покупала периодически, боялась, что своей на семена не хватит огород сажать. Хватило, с пару ведер еще осталось, вот теперь доедаем потихоньку.
Окрошки сделала много, едоков ведь тоже немало, полную кастрюльку на 3 литра. Каждый накладывал себе половничком в отдельную чашку и ел с отварной картошкой.
Сегодня обошлись без мяса, ну, не считая супа. Разгрузочный день, а то, то шашлык, то котлеты, то сосиски с сардельками. Тяжелая пища.
Для окрошки решила выдернуть молодой чеснок, посаженный весной. В принципе, уже сносный по размерам для приготовления, не совсем мелочь.
Да, и сорвала с огорода первый огурчик, тоже в окрошку. Сорвала 10 клубничек и горсточку красной смородины, уже поспевает. Сварила немного компота, добавив туда зеленых яблочек с пустующего рядом участка.
Клубнику для варенья и компотов надо будет покупать. Все, что было закатано в прошлом году, ушло за зиму. Покупала три ведра, два на варенье и один на компот.
В этом году решила остановиться на двух ведрах. Сын в армию уходит, старший в городе засел, а нам хватит. Сейчас ведерко стоит две тысячи, подожду, когда опустят цену до 1500 и поеду покупать.
Вот что мне нравится летом, это то, что некоторые составляющие для блюд можно просто выйти и сорвать с огорода, а не покупать в магазине, как приходится делать зимой.
Картошка, чеснок, огурцы, лук и укропчик – уже свое, выращенное своими руками. Скоро будут краснеть помидорки, и болгарский перец уже висит на кустиках. И морковка со свеклой наливаются.
Люблю лето, хоть оно и требует труда, но и радует!