А вы знали ,что капуста - это настоящая суперзвезда среди овощей ? Она такая универсальная , вкусная и полезная одновременно . Будем знакомиться поближе с этой замечательной зелёной ( или белой, фиолетовой да любой) красавицей . Капусточка бывает разной внешности:от белокочанной до краснокочанной, брюссельской и цветной да и не вспомню даже всех. Белокочанная похожа на акуратненький шарик, она самая популярная в наших краях. Краснокочанная выделяется своим ярким цветам , будто нарядилась специально для праздника урожая. Цветная капуста - необычный овощ.Ведь он на самом деле ничто иное , как цветоножка с плотно прилегающими друг к другу завязями соцветий . А у ней есть родная сестра Брокколи, однако по питательности она значительно превосходит цветную родственницу . Брюссельская напоминает маленькие шарики - пупсики , такие милые и симпатичные но меня они не любят , сколько не пытался её вырастить не получается .😍 Сырая капуста хрустит и радует свежестью , варёная становится мягкой и п