Продолжаю знакомиться с тульским крафтовым пивом.
Salden`s Brewery - тульская крафтовая пивоварня, основанная Денисом Сальниковым в 2012 году. Название Salden`s составлено из первых букв фамилии и имени основателя. В линейке представлены самые разнообразные сорта пива. Тут каждый сможет найти пиво по своему вкусу.
Переходите по этой ссылке для того, чтобы увидеть полный список доступных для просмотра материалов, в которых я рассказываю про пиво от Salden`s.
Не останавливаясь на достигнутом, Денис Сальников не прекращает работать над созданием новых сортов. Поэтому свежие релизы выходят у него с завидной регулярностью.
Smoked IPA
Пиво светлое нефильтрованное непастеризованное
Состав: вода, солод пивоваренный, хмель, дрожжи
Объем: 0,45 л.
Изготовитель: ООО "Добрый Хмель" (г. Тула)
Цена: 290 рублей
- ЭНС - 16,0%
- Алкоголь - 7,0%
- Горечь - 60 IBU
Дата розлива: 15.01.2025
Релиз сорта состоялся в самом начале текущего года.
Пиво для обзора купил в пивной лавке Salden`s - это фирменное пивное заведение от тульской крафтовой пивоварни у меня в городе.
Smoked IPA - это копчёная версия, IPA с "дымком" от Дениса Сальникова.
В бокале тёмного цвета c пышной пеннной шапкой. Во вкусе и аромате копчёные нотки удачно сочитаются с хмелевой травянистостью и горечью.
Достаточно насыщено, горько и копчёно.
Чуть-чуть кислит, что не критично и не портит общее впечатление о пиве.
Я бы сказал, что получилось весьма недурно.
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.