💁🏼♀️Салат из перцев-гриль с творожным сыром👌
Ещё в салат нужно тонко порезать красный лук, но забыла о нём, оно и к лучшему😅
САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОГО ПЕРЦА
3-4 шт болгарского перца
Оливки 70 гр
1 шт красного лука
Укроп пучок
3 ст л творожного сыра
Сок лимона
Масло для заправки
Соль
Перец целиком запечь при 190 градусах 30-40 мин или на гриле, как на фото, до черна.
Горячий перец сложить в кастрюлю и накрыть крышкой, подождать до полного остывания.
Когда он остынет снять кожу и вынуть внутренности . Нарезать перец соломкой , оливки кольцами, лук полукольцами , укроп мелко нашинковать .
Все соединить, заправить маслом , соком лимона , посолить .
Положить творожный сыр и хорошо перемешать .
#салатгриль@tiptoptv
#перецгриль@tiptoptv
#салатизперца@tiptoptv