В Сосновоборской больнице состоялось мероприятие, посвящённое юбилею учреждения – гимнастика "Здоровая спина и правильное питание". Пациенты, записавшиеся заранее, смогли принять участие в комплексе упражнений, направленных на укрепление здоровья и профилактику заболеваний, а также узнать подробнее о правильном питании.
Корреспондент газеты "Рабочий" лично убедилась в эффективности комплекса упражнений, выполнив его под руководством Анастасии Поповой, заведующей отделением профилактики. Анастасия Сергеевна, имеющая опыт ведения тренировок по йоге и кардио, подчеркнула, что предложенные упражнения просты в исполнении и подходят для ежедневных занятий дома. О том, какой ПП десерт можно приготовить, читайте далее.
Гимнастика направлена на профилактику заболеваний опорно-двигательной системы, а также положительно влияет на органы пищеварения и дыхательную систему. Как отметила Анастасия Попова, противопоказанием к выполнению упражнений являются только обострения хронических заболеваний. В стадии ремиссии и даже в "критические дни" (за исключением упражнений на пресс) гимнастика принесет только пользу.
"Упражнения можно делать и вечером после работы, – поделилась Анастасия Сергеевна. – Достаточно расстелить коврик, включить расслабляющую музыку и начать заниматься. Главное, чтобы после приема пищи прошло не менее полутора часов. А если вы хотите поужинать после тренировки, рекомендуется перекусить белковой пищей, избегая углеводов. И для поддержания результата следует добавить белок и клетчатку в свой рацион."
После гимнастики участники смогли ознакомиться с рецептами здорового питания, которые доказывают, что полезная еда может быть вкусной. В меню были представлены: ПП пицца, где вместо лепёшки из теста использован куриный фарш, салат с тунцом и стручковой фасолью, омлет с помидорами и сыром, яичный суп.
Для любителей сладкого был предложен рецепт ПП брауни с бананом и какао, который можно приготовить в духовке.
Ингредиенты: горький шоколад – 50 г, какао – 40 г, бананы – 2 шт., яйца – 2 шт., разрыхлитель – 1 ч.л.т (На 100 г: 168 ккал. Белки 6 г., жиры 7 г, углеводы 20 г.)
Приготовление:
Все продукты должны быть примерно одной температуры. За 30 минут достаньте яйца из холодильника.
В чаше блендера соедините очищенные бананы, яйца, какао и разрыхлитель.
Измельчите все ингредиенты до полной гладкости – в тесте не должно быть кусочков бананов. Оно получается текучее, но не слишком жидкое.
Если тесто получилось очень жидким – добавьте немного какао, если слишком густое – немного воды или молока.
Вылейте получившееся тесто в застеленную пергаментом форму для выпекания (14-16 см).
Поставьте брауни в разогретую до 170°С духовку примерно на 40-45 минут. Не открывайте духовку первые 20 минут.
Готовность теста проверяйте деревянной шпажкой – она должна выходить слегка влажной, но чистой, без налипших кусочков теста.
На еще горячий пирог разложите предварительно поломанный на кусочки темный или горький шоколад. Оставьте на 2-3 минуты, чтобы шоколад размягчился.
Растаявший шоколад распределите лопаткой по поверхности пирога.
Мероприятие в Сосновоборской больнице стало отличным примером того, как можно отметить юбилей полезно и интересно, напомнив о важности здорового образа жизни.