Найти в Дзене

Барселона: мини-гастро-гайд

Буквально пару дней назад вернулась из сердца Каталонии, где провела чуть меньше, чем уикенд (и это безбожно мало!) да так вдохновилась, что решила поделиться своими гастро-находками, пусть и успела я совсем не много.
✔️ Сэндвич в Compa
есть несколько точек по городу, я была на районе Gracia, брала с мортаделлой и фисташковым песто. Реально очень вкусно, но ждать - долго. ✔️ Чизкейк в Jon Cake
вкусный ли чизкейк? Да. Лучше ли он того, что в аналогичной кондитерской неподалеку, но дешевле? Не знаю. Если хочется чизкейк - хороший вариант. Брала классический. ✔️ Круассан в Hofmann
брала с маскарпоне, очень достойно. Это тот самый магазин, где Стас Натанзон в выпуске про Барселону заказывал огромный круассан (быть может, это можете сделать и вы). Также есть инстаграмные десерты. Хочу обратить внимание, что вышеуказанные круассан и чизкейк совершенно не приторные, так что назойливого вкуса сахара не будет, заходит даже на жаре. Также брала на пробу морожное максибон «red cheesecake» -

Буквально пару дней назад вернулась из сердца Каталонии, где провела чуть меньше, чем уикенд (и это безбожно мало!) да так вдохновилась, что решила поделиться своими гастро-находками, пусть и успела я совсем не много.

✔️
Сэндвич в Compa
есть несколько точек по городу, я была на районе Gracia, брала с мортаделлой и фисташковым песто. Реально очень вкусно, но ждать - долго.

✔️ Чизкейк в Jon Cake
вкусный ли чизкейк? Да. Лучше ли он того, что в аналогичной кондитерской неподалеку, но дешевле? Не знаю. Если хочется чизкейк - хороший вариант. Брала классический.

-2

✔️ Круассан в Hofmann
брала с маскарпоне, очень достойно. Это тот самый магазин, где Стас Натанзон в выпуске про Барселону заказывал огромный круассан (быть может, это можете сделать и вы). Также есть инстаграмные десерты.

-3

Хочу обратить внимание, что вышеуказанные круассан и чизкейк совершенно не приторные, так что назойливого вкуса сахара не будет, заходит даже на жаре.

Также брала на пробу морожное максибон «red cheesecake» - прикольно, но встречается не в каждом магазинчике, пришлось поискать.

-4

Классика: пробовать паэлью знакомые ребята советовали здесь, а пить кофе - в Syra. Однако сама я зайти не успела, добавить нечего.

И, разочарование: десерт Crema Catalana - просто не мое. Для меня это жидкая сгущенка с подоженным сахаром. Очень сладко и не понятно. При этом я видела мороженое с данным вкусом и выпечку - быть может, лучше попробовать в составе?

Еще учтите, что в Барселоне может действовать наценка порядка 15%, если решите сесть за столик на веранде 🤷‍♀️ не знаю, повсеместная ли это история и одинаковый ли везде процент, но мы с этим столкнулись.

___

Узнавать быстрее и больше полезной информации для ваших путешествий можно на моем канале в Telegram 🌏

Другие статьи на тему еды в путешествиях: