Янтарная кислота — природное соединение, рожденное в недрах древних лесов и воплощенное в окаменевшей смоле. Ее история начинается с античных времен, а в XVII веке из него впервые выделили кристаллы кислоты.
Сегодня наука подтверждает: это вещество — ключевой игрок в энергообмене клеток. Участвуя в цикле Кребса, превращающем пищу в энергию, оно ускоряет синтез АТФ (основного источника энергии), усиливает усвоение кислорода, действует как мощный антиоксидант и тормозит старение на клеточном уровне.
Организм человека вырабатывает ~200 мг янтарной кислоты ежедневно, но при стрессе, болезнях или физических нагрузках этого недостаточно.
При чем здесь янтарь?
Янтарная кислота получила свое название из-за исторического способа получения — ее впервые выделили из янтаря (окаменевшей древесной смолы) путем сухой перегонки. Процесс заключался в нагревании янтаря, при котором образовывался летучий продукт, а затем из него выделяли кислоту. Эта связь с источником отразилась в названии: соли и эфиры янтарной кислоты называются сукцинатами , от латинского succinum (“янтарь”).
Химическая формула янтарной кислоты — C₄H₆O₄. Другие ее названия — бутандиовая, сукциновая, полынная. Но название “янтарная” сохранилось как дань истории, несмотря на то, что сегодня ее синтезируют искусственно, а не из янтаря.
Несмотря на название, янтарная кислота составляет лишь 3-8% в составе янтаря. Современный синтетический способ производства делает её независимой от природного сырья, хотя связь с янтарем остается исторической и культурной традицией.
Зачем дополнительно принимать янтарную кислоту?
Наша собственная выработка янтарной кислоты может снижаться из-за стресса, высоких нагрузок, возраста или заболеваний.
БАДы с янтарной кислотой рекомендуются при:
- астенических состояниях (усталость, слабость, стресс)
- снижении иммунитета и частых ОРВИ (для сокращения длительности болезни)
- возрастных изменениях: склеротические симптомы (головные боли, ухудшение памяти), поддержка при сердечно-сосудистых заболеваниях (ИБС, атеросклероз)
- физических и умственных перегрузках (например, у спортсменов)
- комплексной терапии диабета 2 типа, остеохондроза, бронхолегочных патологий
Рассмотрим подробнее, почему ее прием в виде добавок может быть полезен:
Повышение энергии и снижение усталости
Как непосредственный участник цикла Кребса (основного процесса клеточного дыхания), янтарная кислота помогает клеткам эффективнее производить АТФ (в 60 раз эффективнее в печени по данным исследований). Это означает больше сил для повседневных задач, физической активности и умственной работы, быстрее проходит чувство постоянной усталости.
Поддержка при стрессе и иммунитета
Стресс и болезни увеличивают потребность клеток в энергии. Янтарная кислота помогает иммунным клеткам (например, лимфоцитам) быстрее реагировать на угрозы и восстанавливаться. Она также поддерживает работу надпочечников — желез, отвечающих за реакцию на стресс (выработку кортизола).
Защита клеток и детоксикация
Сукцинат обладает антиоксидантными свойствами — помогает нейтрализовать вредные свободные радикалы, повреждающие клетки и ускоряющие старение. Он также поддерживает функцию печени — главного "фильтра" организма, способствуя выведению токсинов.
Поддержка здоровья кожи, волос и ногтей
Энергия (АТФ) критически важна для процессов обновления.
Янтарная кислота:
- стимулирует фибробласты клетки кожи, ответственные за выработку коллагена (белок, обеспечивающий упругость) и гиалуроновой кислоты (удерживает влагу)
- помогает улучшить тонус и внешний вид кожи,
- укрепляет волосяные луковицы, способствуя уменьшению выпадения волос
- улучшает структуру ногтевой пластины.
Почему янтарная кислота особенно актуальна для женщин?
Женский организм испытывает значительные гормональные колебания (менструальный цикл, беременность, менопауза), что создает дополнительную нагрузку на энергетический обмен. Исследования и практика показывают, что сукцинат:
- Может облегчать симптомы ПМС (предменструальный синдром) и менопаузы (например, уменьшать частоту и интенсивность "приливов").
Исследования РУДН (2020-2023 гг.) показали: у женщин 40-60 лет прием янтарной кислоты снижает частоту приливов на 35%, уменьшает тревожность и помогает контролировать вес.
- Поддерживает баланс работы надпочечников и печени, участвующих в регуляции гормонов.
- Является важным компонентом в подходах к здоровому долголетию и сохранению внешности, действуя на клеточном уровне.
Можно ли получить янтарную кислоту из пищи?
В небольших количествах сукциновая кислота содержится в незрелом винограде, крыжовнике, репе, семенах подсолнечника, люцерне, кефире, выдержанных винах, ржаных изделиях, устрицах, меде, сыре.
Янтарная кислота в эффективных комплексах
Хорошим примером включения янтарной кислоты в рацион является Collagen Premium от SL Beauty. Этот продукт сочетает два ключевых компонента:
- Высокоусвояемый гидролизованный коллаген. Коллагеновые пептиды обработаны (гидролизованы) для максимального усвоения организмом.
- Янтарная кислота (сукцинат). Здесь она выполняет важную функцию — обеспечивает клетки кожи (фибробласты) дополнительной энергией (АТФ). Эта энергия необходима для: активного использования поступающего коллагена; стимуляции собственной выработки коллагена, гиалуроновой кислоты и эластина; ускорения процессов обновления и восстановления кожи.
Синергия этих компонентов в Collagen Premium направлена на комплексный результат: улучшение увлажненности и упругости кожи, укрепление волос и ногтей, общее повышение тонуса.
Первые результаты от приема БАДа могут появиться уже 3-5 дней, а стойкий эффект — через 2 месяца.
Важно! Хотя янтарная кислота естественна для организма, перед началом приема любых БАД, особенно при наличии хронических заболеваний (например, язва желудка в стадии обострения, тяжелая гипертония, глаукома), беременности или кормлении грудью, рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Янтарная кислота — это не лекарство, а научно обоснованный способ поддержать клеточный энергообмен, повысить устойчивость к стрессам и нагрузкам, укрепить иммунную защиту и способствовать сохранению здоровья кожи, волос и ногтей. Она дает организму ресурсы, чтобы он сам справлялся лучше.
БАД. Не является лекарственным средством!