Найти в Дзене
RIA56

Туристической отрасли России бережливые технологии помогут увеличить прибыль

Отраслевую программу повышения производительности труда для туриндустрии на форуме «Путешествуй» представил заместитель министра экономического развития РФ Дмитрий Вахруков. — Если мы повысим эффективность предприятий туристической сферы, чей уровень производительности ниже среднего, то прибыль отрасли вырастет на 124 млрд рублей в год. Представьте, какой можно высвободить ресурс для дальнейшего инфраструктурного развития, для роста доходности, снижения сроков окупаемости новых инвестиций, — заявил он. Сфера туризма и гостеприимства была включена в федеральный проект «Производительность труда» в 2024 году. Первопроходцами стали компании Краснодарского края. -Средняя производительность труда в крупных гостиницах составляет 4,42 миллиона рублей на одного сотрудника, и лишь 24 крупных отеля в стране достигают этих показателей. Недополученная добавленная стоимость только по этой категории гостиниц оценивается в 19 миллиардов рублей, а в санаторном секторе эта цифра достигает 20 миллиардов.
   Туристической отрасли России бережливые технологии помогут увеличить прибыль Андрей Севостьянов
Туристической отрасли России бережливые технологии помогут увеличить прибыль Андрей Севостьянов

Отраслевую программу повышения производительности труда для туриндустрии на форуме «Путешествуй» представил заместитель министра экономического развития РФ Дмитрий Вахруков.

— Если мы повысим эффективность предприятий туристической сферы, чей уровень производительности ниже среднего, то прибыль отрасли вырастет на 124 млрд рублей в год. Представьте, какой можно высвободить ресурс для дальнейшего инфраструктурного развития, для роста доходности, снижения сроков окупаемости новых инвестиций, — заявил он.

Сфера туризма и гостеприимства была включена в федеральный проект «Производительность труда» в 2024 году. Первопроходцами стали компании Краснодарского края.

-Средняя производительность труда в крупных гостиницах составляет 4,42 миллиона рублей на одного сотрудника, и лишь 24 крупных отеля в стране достигают этих показателей. Недополученная добавленная стоимость только по этой категории гостиниц оценивается в 19 миллиардов рублей, а в санаторном секторе эта цифра достигает 20 миллиардов. Краснодарский край, будучи ведущим курортным регионом России, стремится не только сохранить свой статус, но и постоянно совершенствоваться, — отметил министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.

В России уже 85 предприятий туротрасли повышают уровень сервиса при поддержке экспертов федпроекта «Производительность труда». Охват рассчитан на 500 компаний (порог для участников — выручка от 180 млн рублей).

-Федеральный центр компетенций и сеть региональных центров компетенций помогают отелям и санаториям оптимизировать работу: ускорить заселение гостей, сократить время подготовки номеров и улучшить обслуживание. Сегодня около 900 предприятий туриндустрии соответствуют критериям федпроекта. Для участия им достаточно подать заявку на ИТ-платформе производительность.рф, — рассказал модератор сессии «Бережливый отдых: как повысить эффективность туристической отрасли», заместитель генерального директора ФЦК по операционной эффективности Алексей Байшев.

По словам коммерческого директора АО Санаторий «Здравница «Лаго-Наки» Натальи Давыдовой, сотрудничество с ФЦК позволило выявить и улучшить скрытые зоны потерь. Передвижения горничной по номеру удалось сократить со 100 до 70 метров, в санатории внедрили тележки нового поколения, переоборудовали склады по системе 5С — всё это снизило физическую нагрузку и повысило скорость работы.

В Оренбургской области бережливые технологии с этого года внедряет отель «Хилтон».

Федеральный проект «Производительность труда» реализуется в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». До 2030 года поддержку в повышении операционной эффективности получат 6 тысяч предприятий базовых несырьевых отраслей экономики. РЦК помогает компаниям улучшать бизнес-процессы. Для участия в проекте оставьте заявку на ИТ-платформе «Производительность.рф». Подробную информацию об участии в проекте можно получить, обратившись в Региональный центр компетенций Оренбургской области по телефону 89096 135878 или по электронной почте: nka@orbinvest.ru.

Фото предоставлено АНО «ЦПП»

16+