В Челябинске открылся большой супермаркет китайской, а точней азиатской еды - лапша быстрого приготовления, сладости, снэки и напитки.
Азиатские продукты и блюда давно стали частью нашего рациона, поэтому магазин не может не заинтересовать своей концепцией. Делюсь, что интересного я там нашла.
Магазин – не гигантский супермаркет, но места достаточно, чтобы развернуться и спокойно выбирать товары.
Ассортимент: глаза разбегаются! А цены, кстати, ниже, чем на подобные продукты в похожих магазинах или на маркетплейсах.
Главный плюс – огромное разнообразие! Но в первую очередь – разнообразие сладостей, снэков и лапши быстрого приготовления, поэтому здесь большое скопление студентов и подростков.
Первый отдел завален кислыми конфетами, мармеладом, желе и немного шоколада.
Здесь же можно купить популярного Лабубу
Переходим в следующий отдел, и здесь – какой-то снэковый рай (или ад!). Ассортимент в основном состоит из острых соевых закусок. И чипсов – тоже острых. Для меня, к сожалению, Принглс не нашелся интересный: все острые либо оригинальные. А еще полки ломятся от сладко-острых чипсов из батата и ямса.
Переходим в отдел всё для чая. Моти со вкусом "солёного яичного желтка" попробовали бы?
Дальше идут полки, заполненные напитками
И огромное разнообразие лапши, риса, токпокки быстрого приготовления
Саморазогревающийся обед быстрого приготовления: Внутри коробочки есть нагревательный элемент, который нужно залить холодной водой и за несколько минут он приготовит вашу еду. Пробовали такое?
Вонтоны быстрого приготовления
Фунчоза с рыбными шариками
А в конце – самый маленький, но, пожалуй, самый интересный отдел для домашних экспериментов: рис, лапша, токпоки - длительной варки. Масла, соусы, пасты и приправы.
В целом магазин мне понравился. Здесь можно найти продукты для приготовления аутентичных блюд, а также разнообразные товары, чтобы попробовать новые вкусы.
Вот что я купила в "Ни Хао":
Чипсы из ямса со вкусом томата. Понравится только любителям сладких чипсов. А вы знали, что в Китае помидор относя к ягодам и там часто используют их в качестве десерта.
Печенье панда. Эта вкусняшка из Японии. Вкусный молочный шоколад, но попробовать на разок.
Желейные конфеты. Внутри идет нежная джемовая помадка с разными фруктовыми вкусами. Очень понравились.
Батончик с кремовой начинкой. Злаковое печенье, похоже на вафли. С минимальным количеством сахара. Хрустящие, тающая во рту, с нежнейшей кремовой начинкой.
Карамель на палочке. Для любителей кисленького.
Конфеты без сахара. Мой фаворит. С ярким вкусом и приятной кислинкой. Подойдут для освежения дыхания в течения дня.
Ну и, конечно, я не могла пройти мимо знаменитой лапши Buldak. Взяла на пробу карбонара. Острота лапши составляет 2000 сковиллей (для сравнения, в классическом Табаско — от 2000 до 2500 сковиллей), поэтому будьте осторожны с красным пакетиком. Заранее скажу, что я добавила каплю и было горячо; не представляю, что будет, если влить весь пакетик.
Готовила "карбонару" так: довела до кипения 300 мл воды с 300 мл молока. Затем варила в этой смеси лапшу 4 минуты. Пакетик с белой смесью (сыром) смешала с каплей острой приправы (если любите страдать, то добавляйте всё) и 6 столовыми ложками бульона, в котором варилась лапша. Слила остальной бульон, а лапшу смешала с соусом и плавленым сыром чеддер.
Пакетик с белой смесью (сыром) смешала с каплей острой приправы (если вы любите страдать, то добавляйте весь пакетик) и 6 столовыми ложками бульона, в котором варилась лапша.
Подавала с вареным яйцом и жареным беконом.
Такая подача лапши мне безумно понравилась: она мягкая, приятная, а соус — кремовый. Это совсем другой уровень по сравнению с тем же дошираком (но и в разы острее!). Учитывая, что карбонара считается мягким вкусом Buldak, что там с остальными вкусами, я вообще не представляю.
Такой поход в китайский супермаркет у меня получился. Расскажите, а что вы любите из азиатских продуктов и что советуете попробовать?