Для приготовления бургера вам понадобится:
- 4 булочки для бургеров
- 500 г говядины (говяжий фарш)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст. л. растительного масла
- Соль, черный перец по вкусу
- Кетчуп, горчица, маринованный огурец, листья салата, помидор, сыр для украшения
Приготовление:
1. Приготовьте фарш: нарежьте лук и чеснок, добавьте в фарш. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
2. Сформируйте котлеты. Для этого возьмите немного фарша и сформируйте котлету размером с ладонь, затем выложите на сковороду с разогретым маслом. Жарьте до золотистой корочки.
3. Пока жарятся котлеты, разогрейте булочки.
4. Выложите на каждую булочку лист салата, котлету, сверху полейте кетчупом и горчицей. Положите маринованный огурец и помидор. Сверху посыпьте тертым сыром.
5. Бургер готов! При
ятного аппетита!