Помните песню "У самовара я и моя Маша..."? Вот и я сегодня сидела в своём саду на Кубани у самовара, над головой летали ласточки, шелестели листья сливы и яблони, припекало южное солнце, а я пила чай. Правда, Маши у меня никакой нет, но со мной у самовара были мои дети и внучка.
Недавно я стала счастливой обладательницей турецкого походного самовара. Это мне его мои любимые друзья подарили. Я давно мечтала о самоваре на дровах, но как-то все не складывалось. Всегда находились более важные дела и я откладывала эту покупку. Теперь есть подарок от друзей, с которыми мы дружим более тридцати лет и я этими отношениями очень дорожу.
Для меня самовар символизирует домашний уют, спокойствие, размеренность и простые человеческие радости.
Самовар немного задержался в пути, его прибытия вместе со мной ждал младший самодельный сын. Он называет себя чаепистом.
К первой топке самовара и первому чаепитию мы подошли серьёзно. Накрыли стол скатертью, она хоть и старенькая, немного выцветшая и на ней есть пятна, которые уже не отстирываются, но это любимая наша скатерть - подарок моей мамы, бабушки моего сына. Позже за столом сын скажет, что очень хотел бы, чтоб за столом сейчас сидела с нами бабушка...
Самовар наш на 4 литра. Топили его щепочками и веточками. Для ароматного дыма кинули веточек можевельника. И на стол для красоты мы поставили букетик из можевельника. Сколько было у нас с сыном радости, когда из самоварной трубы стал подниматься белый дым.
Раз самовар турецкий, то и сладости к чаю купили восточные: халва, орехи, изюм, парварда.
По инструкции самовар закипает 15 минут, но мы чуть дольше ждали, или так показалось. Что поделать, опыта ещё нет, но он всё же закипел! Заварили два чайника с фруктово-травяным чаем: с листочками вишни и винограда, мятой, кусочками яблочек и абрикосов. Самым сложным было дождаться, пока чай заварится.
По первой кружке мы выпили с сыном вдвоём, мы так договорились, потом к нам присоединилась и другие дети. Они пили чай из маленьких пиалочек, откусывая маленький кусочек парварды и запивая его ароматным золотистым напитком.
Внучка сказала, что никогда такого вкусного чая не пила. Младший новый сын её поддержал. Чуть позже к нам присоединилась младшая дочь, ей тоже очень понравился чай и она сказала, что теперь понимает, что чай и без сахара может быть вкусным.
Надеюсь, что у нас появится новая семейная традиция. Пусть не часто, но мы будем собираться у самовара, пить чай, который пахнет дымом и беседы беседовать. Это вдохновляет и греет душу - время проведённое с семьёй бесценно. На самом деле самовар - это же не про чай, а про неспешное общение.
Сбылась моя давняя мечта. Одной строчкой в списке моих желаний стало меньше, а радостных минут в жизни станет больше, я уверена.
Ваша Оля, счастливая и довольная после домашнего чаепития из своего личного самовара на дровах. 🤗
Всем добра и чудесных чаепитий! 🥰