Подготовим всё необходимое для оладушек. Натрите сыр на мелкой тëрке. Смешайте все ингредиенты в миске:творог, сыр, муку, яйца, разрыхлитель и щепотку соли. Тесто должно быть густым. На растительном масле обжарить на среднем огне по 2-3 минуты, до золотистого цвета. Сырные оладушки готовы. Подавайте тёплыми со сметаной. Они прекрасно подходят на завтрак или лёгкий летний ужин. Можно кушать как тёплыми ,так и холодными. Готовятся очень быстро из доступных продуктов.
Продукты:
Творог-200г
Сыр-100г
Мука-3ст. л
Яйца-2шт
Разрыхлитель-1ч.л
Соль - по вкусу
Растительное масло- для жарки.
Пошаговое описание рецепта:
Подготовим всё необходимое для оладушек.
Натрите сыр на мелкой тëрке.
Смешайте все ингредиенты в миске:творог, сыр, муку, яйца, разрыхлитель и щепотку соли. Тесто должно быть густым.
На растительном масле обжарить на среднем огне по 2-3 минуты, до золотистого цвета.
Сырные оладушки готовы. Подавайте тёплыми со сметаной. Они прекрасно подходят на завтрак или лёгкий летний ужин. Можно кушать как тёплыми ,так и холодными. Готовятся очень быстро из доступных продуктов.