Этот биологический процесс известен как аутофагия — механизм «самоочищения» клеток. Аутофагия (от греческого «ауто» — сам, «фагия» — поедание) — это процесс, при котором клетки разрушают и перерабатывают свои собственные поврежденные компоненты. Новаторские исследования доктора Ёсинори Осуми, получившего Нобелевскую премию по физиологии и медицине в 2016 году, подтвердили ключевую роль аутофагии в здоровье и болезнях. Этот процесс активизируется во время голодания или ограничения калорий, когда организм переходит в режим экономии ресурсов и оптимизации использования энергии. Когда организм лишен питательных веществ — например, при интервальном или длительном голодании — аутофагия усиливается. Она помогает устранять: Это связано с такими преимуществами, как: Аутофагия подчеркивает насколько умно устроен наш организм. Идея, что клетки могут «убирать» свои поврежденные части и использовать их для регенерации, звучит как встроенный механизм омоложения. #голод #здоровье #лечение #человек #