✨ Новая рубрика в канале — #ПостнаяКухня ✨
⠀
Хочется вкусно, сытно и… по-постному?
🔸Мы запускаем рубрику с простыми, проверенными рецептами для поста — чтобы поддерживать тело и душу в мире и радости 🌿
⠀
Первый рецепт — универсальное блюдо, которое спасёт в любой день:
🥣 Тушёные овощи с чечевицей (на 1–2 порции)
⠀
Ингредиенты:
• чечевица — ½ стакана
• морковь — ½ шт.
• лук — ½ шт.
• кабачок или баклажан — ½ шт.
• болгарский перец — ½ шт.
• помидор — 1 шт. или 2 ст. л. пасты
• чеснок — 1 зубчик
• масло растительное — 1 ст. л.
• вода — около 1 стакана
• соль, перец, зелень — по вкусу
⠀
🔪 Как готовить:
• Промой чечевицу и отвари до полуготовности (10–15 мин)
• Обжарь лук и морковь на масле.
• Добавь кабачок, перец, помидор. Туши 5 минут.
• Добавь чечевицу, воду, специи. Туши ещё 10–15 минут под крышкой.
В конце — зелень и немного тишины перед трапезой 🌿
⠀
📌 Можно есть как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Готовь с радостью — и делись с близкими ❤️
⠀
#ПостнаяКухня #рецепт #пост #простоблюдо
