Картофельный пирог От автора: Картофельный пирог - это закрытый пирог, в нем нет ничего необычного, по желанию можете добавить свою мясную начинку, которой Вы его не сможете испортить. Ингредиенты: Для теста: Яйцо - 1 шт. Соль - 5 гр. (0,5 ч. л.) Сахар - 25 гр. (1 ст. л.) Дрожжи сухие - 6 гр. Масло растительное - 20 мл. (1 ст. л.) Молоко - 200 мл. (теплое) Мука - 450 гр. Для начинки: Картофель - 400 гр. (очищенный) Лук репчатый - 2 шт. Масло сливочное - 100 гр. Соль - 10 гр. Перец черный молотый - 10 гр. Источник: https://rusdinner.ru/page/kartofelnyj-pirog