Высокогорное кафе с высокогорными качелями с невероятно красивым видом на ущелье.
В небольшом путешествии по Кабардино-Балкарии, мы посетили Верхнюю Балкарию. Погуляв по селу, решили перекусить.
У меня было на заметке кафе «Старая Балкария», где готовят национальную балкарскую кухню.
Расположено оно чуть в стороне от аула, к нему ведёт извилистая грунтовая дорога, начинающаяся у Города Мёртвых.
Когда мы приехали в кафе, первым делом заказали хычины с сыром и мясом (бараниной). Хычины здесь очень вкусные, особенно — с сыром, прямо тают во рту. И ещё очень вкусный айран.
Пока ждали еду, пошли кататься на высокогорных качелях и любоваться окрестностями.
Впечатления от кафе Старая Балкария в Верхней Балкарии
🏆Оценка посетителей на Яндекс.Картах: 5.0. Средний чек на карте не указан, но цены вполне адекватные, несмотря на то, что на картах место отмечено как панорамный ресторан.
Мне очень понравилась атмосфера этого заведения. Вокруг – головокружительные виды: высоченные горы и глубокие ущелья с просторными долинами. Невероятная красота! Только ради таких видов стоит выбрать это кафе.
На территории стоят отдельные, бесплатные для посетителей, закрытые беседки (отапливаемые, со светом и розетками), этакие домики-кабинки, в которых можно комфортно разместиться в непогоду.
Из них открываются очень красивые виды.
Но поскольку температура воздуха была очень комфортной, +25, мы выбрали не домик, а самый простенький столик под открытым небом с видом на долину, обрамлённую горами.
Первыми нам принесли хычины с сыром. Это что-то! Такие нежные, сыр расплавился и пропитал всё. Я вообще обожаю сыр, поэтому была в полном восторге. А какие они сытные!
Я уже было подумала, что мы бы и этим обошлись бы, как тут девушка принесла нам хычины с бараниной. Да ладно с ними, лишними килограммами, такая вкусная еда не может навредить. 😄
В итоге после того, как погуляли по Черекскому ущелью, вернулись в Пятигорск, ужинать совсем не хотелось.
✅✍️ Ниже ссылка на статью о Черекском ущелье, поездка 5-летней давности зимой, про недавнее посещение ещё не написала:
Конечно, в меню кафе Старая Балкария не только хычины, но остальную еду мы не пробовали. Уверена, что она также хороша.
Хычины стоят 150 рублей штука. Мы взяли каждому по парочке, с сыром и бараниной.
В меню представлены блюда балкарской кухни: шашлык из баранины, люля-кебаб, хычины, жаубаур (шашлык из бараньей печени, обёрнутой в бараний сальник), из напитков – айран, чаи с горными травами.
Можно найти меню в интернете и заранее определиться, что хотите отведать. Ценник не кусается, намного ниже, чем в кафе внизу. Но пешком, конечно, идти далековато.
Видовые высокогорные качели
Пока мы ждали еду, покатались на качелях. Их там две. Одни — с видом на село.
Другие качели — с видом на прекрасную горную долину.
Когда взлетаешь на этих качелях, чувствуешь себя птицей. Такая классная идея развлечения посетителей.
Ещё мне очень понравилось строение, в котором расположена кухня.
Дом в традиционном стиле, с крышей, на которой растёт трава. Это так восхитительно.
На территории есть рукомойник и туалет (дырка в полу) на улице. Много места под парковку.
Посетителей было совсем немного.
Персонал приветливый. Оплата — наличными или переводом.
У меня сложилось впечатление, что это — семейное кафе и принадлежит одной большой и дружной семье.
Очень хочу снова вернуться туда. Конечно, не только ради еды, но и ради всех этих прекрасных видов, тишины и чувства ощущения покоя.
В таких местах чувствуешь, как много мы теряем, жители мегаполисов, в погоне за комфортом больших городов…
А ещё фишка! На территории есть бесплатный (!) кемпинг, где можно поставить свой автодом и переночевать.
А ещё там можно снять комнату. Люди здесь очень гостеприимные и в таком месте будет комфортно отдыхать. И все виды — только ваши!
Я считаю, что в путешествиях всегда надо пробовать национальную кухню, это обогащает впечатления.
🔎🗺️🧭Как добраться до кафе «Старая Балкария»
Находится кафе на отшибе, от места, откуда все ходят через мост к башне Абаевых (возле ресторана «Караван», ехать 2 километра, вначале по улице Талуева (центральной), затем свернуть налево у Города Мёртвых.
По пути можно посмотреть Город Мёртвых (древнее кладбище), на котором пасутся коровы.
Доехать можно на любой машине, с любым клиренсом. Дорога без экстрима.
🌐📍Координаты: 43.099245, 43.437128.
🕗 Время работы: 10:00 – 19:30.
🗺️ Столовая Старая Балкария в Верхней Балкарии на карте:
👍 Очень рекомендую для посещения. Вкусно, недорого и фантастически красиво!
И напоследок — ещё немного видов окрестностей. Листайте фотогалерею.
❓ Были в кафе Старая Балкария в Верхней Балкарии?
❓❓ Как вам?
👍ЛАЙК + 💕ПОДПИСКА = НОВЫЕ СТАТЬИ 😊 ЧТО ЕЩЁ ПОЧИТАТЬ:
📜 Все мои публикации о КБР – в подборке Красоты Кабардино-Балкарии.
