Фенхель и укроп — популярные пряные растения, которые часто путают из-за внешнего сходства. Оба относятся к семейству Сельдерейные (Зонтичные), но имеют существенные различия. Главное отличие - продолжительность жизни этих двух растений: укроп — однолетнее растение, фенхель же может быть двулетним или многолетним. Главное отличие — аромат. Фенхель обладает сладковатым анисовым запахом, в то время как укроп имеет характерный пряный аромат.
Также оба растения обладают целебными свойствами, но имеют разное применение: Вы дачник