26.05.25. Четверг.
Вроде и не надо никуда спешить, а проснулась я сегодня рановато, в половине седьмого. Была бы в деревне, вышла бы в огород, повозилась с растениями. Но я в городе. И, вдобавок, на улице идёт дождь. Как и обещали, прогноз сбылся. Лучше бы он был ошибочным, что бывает нередко)). Дождик зарядил на весь день. Хорошо хоть не так уж и холодно. Днём обещают до +20.
Я дома одна, муж на работе. Сварила себе на завтрак геркулесовую кашу. Насыпала сверху щедро клубники, надо же её есть, коли привезли)). А в деревне она ещё плодоносит и краснеет. Наверное надо продавать ( шутка).
После завтрака занималась зеленью. Перемыла петрушку, укроп, разложила просушить. Потом порезала, разложила по контейнерам и в морозилку. В морозилке от холодильника уже не хватает места. А совсем недавно она была пустая. Быстро я её заполнила)). Мяса там не так уж и много. В общем, пора начинать наполнять морозильную камеру. Включила её и переложила туда пока всю ягоду, один ящик заполнила.
На обед сварила бульон из фермерской курицы. Лук и морковь положила в него со своего огорода. Это так приятно готовить из овощей, выращенных своими руками.
Ела бульон с яйцом и мясом и, конечно, со своей петрушкой. Петрушка придаёт куриному бульону приятный аромат и вкус.
Можно было бы заморозить петрушки побольше, ведь её много взошло. Муж её не ест. Интересно, почему мужу не нравится замороженная зелень? Она же в бульонах как свежая. А мне хватает одного контейнера объёмом около литра. Столько же замораживаю и укропа. Контейнеры уже полны.
Достала из морозилки филе минтая, покупала как-то по хорошей цене. После разморозки приготовила рыбу в кляре. Ну вкусняшка, мягкая, не отличить от трески.
За всеми этими делами время приблизилось к двум часам. Через полтора часа мне ехать за внуком в садик. Оставшееся время я посвятила отдыху. Зашла в Дзен, почитала комменты, ответила почти на все.
До сих пор пишут мне советы к той моей статье про ремонт будущей кухни в деревне. Благодарю за все ваши советы. Да, были бы деньги, я поступила б совсем по другому. Просто снесла бы это помещение и сделала нормальный пристрой к дому. А ещё лучше было бы начать с самого дома. Его же тоже надо ремонтировать. Главное, что бы я сделала, так это подняла бы его на фундамент. Ведь фундамент дома это главное. Ну и крыша,, конечно. Но финансовое положение такое, что не до ремонтов. И вот поэтому мне даже про этот ремонт не надо бы заикаться. Но захотелось мне оборудовать себе кухоньку. Хотела только поставить окно с форточкой. Там два окна и нет ни одной форточки. В жару было бы очень душно. А после того, как пошли дожди, мы поняли, что надо защитить снаружи ту стену, где будет меняться окно. Вот и купили два листа ОСБ.
Внутри мы не хотели ничего обшивать, только покрасить, краска уже куплена. Но стены такие, что покрасить их не получится. Шлифованной оказалась только стена, примыкающая к дому. Нашлись какие-то куски ОСБ и я их раскроила. Одна стена закрыта, вторая не совсем. С третьей всё сложнее. Покажу, когда будем её делать. Сейчас не хочу вас смущать тем, что там есть. Получается, что только две стены готовы более-менее под покраску, но до покраски пока далеко. Надо подготовить другие две.
Ну а потом надо установить окно, сделать полы и столешницу. Скорее всего, к концу лета мы это осилим. Хотя не факт, если будем делать такими темпами. Муж работает, а когда у него выходной, то всегда находятся другие дела помимо ремонта.
Ещё раз хочу сказать, мне надо сделать всё бюджетно, т.е. без излишних расходов. Буду искать материалы по низкой цене, подойдут излишки материалов, что продают на Авито. Весь процесс я буду вам показывать и рассказывать. Надеюсь, всё у нас получится и когда-нибудь у меня там будет симпатичная и чистая кухня.
Полтора часа пролетели быстро, за внуком поехали с мужем, хорошо что он вернулся с работы пораньше. Побыли с внуком на детской площадке у их дома.
Вот такой у них зелёный двор. Везде плотные посадки спиреи японской, астильбы, гортензий, хвойников. Всё смотрится очень красиво.
Есть разные игровые зоны для детей от мала до велика.
Начал накрапывать дождик и мы зашли в квартиру. Дождик мелкий, но шёл долго.
Вот и сейчас, когда я пишу свой дневник, он тоже принимался идти. По прогнозу синоптиков дождь будет идти ночью и завтра весь день. Завтра, вдобавок, обещают похолодание. Вот этого нам нежелательно, конечно. Хоть бы не сбылся этот прогноз. Поживём-увидим, что будет в ближайшие дни.
Поздравляю всех, кто работает, с пятницей. Это же для вас маленькая суббота)). Скоро выходные!
Благодарю вас за лайки, комментарии и всех благ вам.