Для тех, кто любит по-настоящему по-домашнему
Иногда хочется не просто блинчиков, а чего-то посложнее, но не по времени, а по эмоциям.
Того, что пахнет детством, печкой и тем самым «вареньем от бабушки».
Сегодня — три рецепта: для уюта, для гостей и для вечера, когда хочется тихо заварить чай, положить ложку варенья в пирог — и выдохнуть. Всё с нашей любимой баночкой «Родные Края».
🥟Вареники с творогом и клубничным вареньем
вкус каникул и пятничного вечера
Ингредиенты:
- Мука — 300 г
- Яйцо — 1 шт
- Вода — 100 мл
- Соль — щепотка
- Творог — 250 г
- Клубничное варенье «Родные Края» — 3–4 ст. л.
Приготовление:
- Замесите тесто из муки, яйца, воды и соли. Дайте отдохнуть 30 минут.
- Смешайте творог с ложкой варенья (можно и без сахара — варенье даст сладость).
- Раскатайте тесто, вырежьте кружочки, положите начинку и слепите вареники.
- Варите 5–6 минут в подсоленной воде. Подавайте с ложкой варенья сверху.
🧁Быстрые маффины с вареньем (любым!)
вкус воскресного полдника
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Варенье (любое) «Родные Края» — 150 г
- Мука — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Масло — 50 мл
Приготовление:
- Взбейте яйца с сахаром.
- Добавьте варенье — это и вкус, и влажность, и аромат!
- Добавьте муку и соду, перемешайте.
- Разложите по формочкам и выпекайте 20 мин при 180°.
📌 Если варенье с кислинкой (крыжовенное, малиновое) — маффины будут особенно нежными и не приторными.
🍹Горячий чай с вареньем и душицей
вкус разговоров на веранде
Иногда всё, что нужно — это кружка горячего чая с ложкой ароматного варенья.
Если вы никогда не пробовали крыжовенное варенье «Родные Края» в качестве основы для напитка — обязательно попробуйте.
Рецепт:
- Заварите крепкий чёрный чай.
- Добавьте 1 ч. л. варенья на кружку.
- Киньте веточку душицы или чабреца.
- Перемешайте. Закройте глаза. Вдохните.
✨ Напоследок
«Родные Края» — это не просто варенье. Это как будто кто-то родной оставил для вас баночку на кухонном столе.
А вы — только открыли, попробовали, и сразу вспомнили, зачем нужен уют.
С любовью — от бабушки. И немного — от нас 💚