Баг`review
КРЕМ
Адрес: Красноярск, пр. Мира, 10
Подойдет для: адекватных тусовок в конце недели
КРЕМ – первое заведение от Bellini Group. Именно с этого кафе в 2004 году началась история большого гастрономического холдинга в Красноярске. Давайте разбираться, почему КРЕМ так популярен.
Экстерьер
Снаружи КРЕМ ни с чем не спутать. Летняя зона ярко освещена, есть зеркало, в котором часто фоткаются прохожие, а когда тепло, тут всегда аншлаг. Ведь здесь комфортно летом: тепловые пушки, пледы, диджей с музыкой.
Интерьер
Как и снаружи, внутри множество серых шаров, а ещё персонал в серебряных пайетках. Словом, атмосфера диско, которая напоминает мне Benedict. В остальном же всё очень стильно и дорого. Создана приватная обстановка – я бы даже сказал, что это не просто кафе, а полноценный ресторан с видом на Триумфальную арку и Филармонию. Мебель тоже примечательна: много дерева, отдельно выделю стулья с отделкой капитоне (когда пуговицы утопают в обивке).
Живая музыка
Пока официанты и хостес снуют туда-сюда, можно насладиться не только глазами, но и ушами – играет кавер-группа с роскошной солисткой. ССЫЛКА
Туалет
Строго, но со вкусом. Учтены потребности всех: и инвалидов, и мамочек, и брезгливых (есть накладки на унитаз). Чисто, удобно и продумано до мелочей.
К столу!
В тот вечер каждому гостю зажигали свечу – от этого атмосфера становилась ещё уютнее и камернее.
Кокосовый том ям с креветками и кальмарами – 700 ₽
Да, этот суп дорогой. Но попробую оправдать его цену. Во-первых, морепродукты – крупные креветки и кальмары, их тут действительно много. Во-вторых, помидоры черри и кокосовое молоко тоже не из дешёвых. Но том ям мне понравился: бульон наваристый, с приятной остринкой. Рис рассыпчатый, морепродукты приготовлены идеально.
Авторский чай «Облепиха-манго» – 270 ₽
А вот чай, наоборот, неожиданно доступный – при этом очень вкусный и насыщенный. Правда, во вкусе облепиха немного перебивает манго.
Розыгрыш призов
Каждому клиенту выдавали купон: одна часть – для лотереи, другая – гарантированный приз. Мне достался ванильный раф – очень сладкий, но вкусный.
ЕЩЁ
Повезло выиграть и в основной лотерее! Порадовал подход: французская косметика с фирменной маской для сна в стильной упаковке. Это действительно ценный подарок.
Праздничный торт – 0 ₽
Торжественная подача – целое шоу! ССЫЛКА. Сам торт – красный бархат с воздушным бисквитом, сливочным крем-чизом и клубникой. Каждому достался кусочек, но качество от этого не пострадало.
Сервис
Bellini славится сервисом, и в тот день я это ощутил: и меню подскажут, и над душой не стоят, и чай дольют. Всё аккуратно и ненавязчиво, хотя работы у персонала – непочатый край.
Итог
Не пожалел, что провёл вечер в Креме. Было действительно круто: без пафоса, но и без панибратства. Теперь понятно, почему это место так популярно в Красноярске. Сходите – здесь царит приятная атмосфера, без буйства и хаоса.