Что приготовить с утра, если каши и глазунья немного приелись? Я подготовил для вас быстрый рецепт воздушных творожников, которые точно оценит вся семья. Бегом на кухню!
Ингредиенты:
Творог 9% — 400 г
Мука — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сливки 35% — 400 мл
Молоко сгущенное — 80 г
Соль, сахар — по вкусу
Рецепт:
В творог добавляем яйцо, муку, сахар, соль и хорошенько перемешиваем вилкой. На противень выкладываем пергаментную бумагу, добавляем масло. Смачиваем руки и выкладываем на противень небольшими порциями наши творожники. Можно их формировать как сырники, а можно просто оставлять шариками.
Отправляем творожники в холодную духовку, выставляем 160 градусов и оставляем их готовиться на 30 минут.
Переходим к соусу-крему. Взбиваем сливки и постепенно вводим сгущенное молоко. Крем должен получиться воздушным и нежным.
Выкладываем творожники на тарелку, подаем соус и желаем всем приятного аппетита 🍮
Смотрите видео-рецепты раньше всех в сообществе VK и на YouTube-канале!
А больше рецептов вкусных завтраков вы найдете в книге "Когда утро, тогда вкусно"!