Добрый день, досточтимый читатель сего скромного труда, призванного выразить субъективный взгляд автора на тот или иной алкогольный продукт, не пытаясь закрепить за собой право безапелляционного и однозначного суждения, равно как и изначально оставляя попытки убедить с пеной у рта в своей правоте.
Летом, в умеренно жаркую погоду, да и исходя из сезонности, не хочется крепких напитков по совершенно объективным и понятным причинам, так что вино возникает само собой, тем паче есть еще кое-где приличного качества и удобоваримые по цене напитки из ныне недружественных стран.
По-этому держу в руках итальянское вино из региона Апулия и имею все основания надеяться на удовольствие от общения с оным, причем небезосновательно, ибо некоторое время назад уже пробовал продукцию Vizzani и остался доволен соотношением цены/качества.
Ныне станем пробовать сортовое полусухое вино категории IGT VEZZANI ROSSO PUGLIA
Имеем фактически классическую винную бутыль темного стекла с аскетичного оформления белесой этикеткой (если не брать в расчет золотистые вензеля).
На тыльной стороне вся информация о напитке и производителе, хорошо читаемая и отвечающая на все вопросы.
Сорт винограда - Негроамаро
Год урожая - 2021
Крепость - 12% abv.
Регион - Апулия
Дата розлива - 27/04/2023
Полусухое красное.
Цвет: темно-рубиновый с кирпичными всполохами.
Тело: плотное, тяжелое.
Декантация: 45 минут
На нос: мощный, густой, хорошо различимый на расстоянии и читаемый.
Выходят: переспелая вишня (где нижний слой под тяжестью верхних ягод дал сок и гнильцу), чёрная смородина и черноплодная рябина с веточками, высушенный солнцем и слегка забродивший на кусте крыжовник, табачный лист, специи и пряности (смесь белого и черного перца, куркума), сухофрукты, мокрая древесина и кора дуба, опавшая хвоя и осенние листья, лакрица, легкие животные оттенки, фиалка, стебель пасленовых, живица.
Много спелой сливы, сухой табачный лист, темные садовые ягоды, смородиновое варенье («пятиминутка»).
Внизу: животные тона, фиалка и бобовые, хвоя, сухая смола хвойных, древесина.
Очень аппетитно, ярко и мощно, при этом дружелюбно и открыто, хотя и несколько простовато - все сразу и напоказ. Но мне кажется уместным и не вульгарным подобный стриптиз.
Как будто завлекает и заманивает, лишая воли.
На вкус: деликатное, ровное, с горчинкой.
Различимы: спелая вишня с косточкой, табачный и смородиновый лист, специи и пряности, срез вишневой веточки, сухофрукты, черноплодная рябина, фиалка, стебель пасленовых.
На финише выдает легкую бражность с нотками забродившей вишни.
Приятно горчит, вяжет танинами, с приличной кислотностью, ягодное с сухофруктами и мокрой смолой и хвоей, щедрой щепоткой табака.
Финиш: долгий, приятный, где явно читается вишня с косточкой, чёрная смородина и рябина, сухофрукты, специи и пряности, живица.
Затухает вишневой косточкой, курагой и черносливом.
Резюме: приличное сортовое вино, которое способно доставить массу позитивных эмоций пробующему и имеющее все то, что и должно наличествовать в красном вине, без off-note и сторонних примесей (лишних нюансов, портящих впечатление от напитка).
Не требует обязательной декантации, весьма гастрономическое, способное украсить вечер, сопровождая сложные мясные блюда, равно как и под легкую сырную или фруктовую нарезку будет так же уместно.
Простое, хорошо читаемое, не удивляющее более ничем после раскрытия, но здесь этого и не ждешь, ибо все честно и без экивоков.
Да и не нужно усложнять, пытаясь уловить что то несвойственное, да и предъявление повышенных требований так же обречено на провал - всё много проще и есть в этом некое очарование, ибо все очень грамотно соткано из оттенков и нюансов, вызывающих исключительно благостные эмоции.
Гуманная цена в 599₽ акционных рублей лишает начисто желание предъявлять какие-либо претензии и повышенные требования.
Готов приобретать даже за чуть большую сумму, учитывая все перечисленное выше.
Однозначно смею рекомендовать, если полусухое вино не является для Вас неприемлемым, равно как и какие то из указанных моментов раздражают, либо просто не нравятся в принципе.
Засим позвольте откланяться с наилучшими и искренними пожеланиями всем мира и добра.