Яблоня Аркад характеризуется высокой зимостойкостью и устойчивостью к засухе, что делает её отличным выбором для разных регионов. Этот сорт радует стабильным ежегодным плодоношением и ранним сроком созревания. Благодаря иммунитету к ряду заболеваний и хорошему сроку хранения, культура подходит как для личных садов, так и для небольших хозяйств.
История селекции сорта
Аркад относится к древней группе русских сортов, известной с начала XIX века. Впервые упоминание об этих яблоках встречается в книге Н. А. Красноглазова – московского садовода, опубликовавшего в 1856 году труд о плодоводстве и садовом календаре.
Аркадами называли летние яблоки с выраженным медовым вкусом. К началу XX века насчитывалось семь основных разновидностей: белый (обыкновенный), дымчатый, длинный, жёлтый (также известный как летний, золотой или оранжевый), красный, лужский и полосатый.
Регионы выращивания
Благодаря хорошей устойчивости яблоню Аркад можно выращивать в разных климатических зонах страны. Культуру успешно возделывают на территории:
- Подмосковья. Дерево развивается без проблем, если правильно подготовить почву. При кислой подзолистой земле необходимо провести известкование для нормализации pH-баланса.
- Средняя полоса. В этом регионе сорт чувствует себя особенно уверенно. Главное – соблюдать агротехнику: своевременно ухаживать за деревом и проводить профилактические обработки от болезней и вредителей.
- Сибирь. Даже в суровых климатических условиях Сибири культура демонстрирует стойкость к морозам. Важно уделить внимание выбору подвоя – для холодных регионов предпочтителен карликовый. Посадку следует проводить с учётом защиты от ветра и перепадов температур.
Описание дерева
Аркад – раннеспелый сорт с мощным ростом. Дерево достигает высоты до 4 м, формируя широкую, густую крону пирамидальной формы.
Другие отличительные черты:
- ветки – прочные, отходят от ствола под углом вверх, покрыты густой листвой;
- побеги – прямые, с тёмно-коричневой корой;
- листья – крупные, округлой формы, с глянцевой поверхностью, окрашены в насыщенно-зелёные тона, а по краям заметны лёгкие зазубрины, пластина может быть слегка изогнута как внутрь, так и наружу;
- цветение – обильное, цветки небольшие, белоснежные, украшают крону в начале сезона.
Как выглядят плоды?
Разновидность радует универсальными плодами, которые отлично подходят как для свежего употребления, так и для приготовления десертов, соков, джемов и другой домашней продукции.
Основные качества:
- Яблоки окрашены в зелёный цвет, в стадии технической зрелости появляется заметный беловатый оттенок.
- Масса одного фрукта варьируется от 120 до 160 г.
- Плоды средней величины, с тонкой, нежной кожицей.
- На вкус яблоки сладкие, без выраженной кислинки.
- Мякоть сочная, с лёгкой зернистой структурой и насыщенным ароматом.
Хранятся фрукты недолго – до трёх недель.
Характеристики сорта
Яблоня Аркад – давно известная и широко распространённая разновидность, получившая популярность благодаря своей неприхотливости. Дерево хорошо переносит понижение температур и устойчиво к основным заболеваниям. У него есть множество других положительных качеств.
Опылители и морозостойкость
Сорт считается условно самобесплодным, поэтому для полноценного плодоношения его лучше высаживать рядом с другими раннецветущими яблонями. Если поблизости нет подходящих опылителей (в радиусе 55-90 м), завязь образуется лишь на 15-35% цветков.
Повысить показатели помогают дополнительные меры: весной размещайте ульи, проводите опрыскивание деревьев сахарным или медовым сиропом для привлечения насекомых-опылителей.
Аркад является морозостойкой культурой, поэтому не требует укрытия на зиму. Но это не касается молодых растений – им необходима защита от холодов в первый год после посадки.
Созревание, плодоношение и урожайность
Растение зацветает в первой половине мая, однако точные сроки зависят от климатических особенностей региона и продолжительности светового дня. Яблоки поспевают дружно, обычно к началу августа. В более тёплых или прохладных зонах сроки могут немного сдвигаться.
Культура характеризуется хорошей продуктивностью. С одного взрослого дерева, независимо от разновидности, можно собрать от 75 до 110 кг сладких, ароматных плодов. При хорошем уходе и благоприятных погодных условиях урожайность может увеличиться ещё на 15-25%.
Область применения
Яблоки Аркад имеют универсальное назначение и подходят для разных видов использования. Основные особенности:
- Благодаря приятному сладкому вкусу без кислинки, плоды особенно хороши в свежем виде – их с удовольствием едят дети и взрослые.
- Сочная мякоть делает фрукты отличным сырьём для домашнего сока, пюре, джемов, варенья и компотов.
- Сорт подходит для выпечки и других десертов: пироги, шарлотки (начинки и повидло из яблок получаются ароматными и насыщенными).
- Из-за тонкой кожицы и мягкой структуры плоды не пригодны для длительного хранения или промышленной транспортировки, поэтому чаще используются в домашнем консервировании и кулинарии сразу после сбора.
Подвиды
Существует множество разновидностей и подвидов яблони Аркад, каждая из которых обладает своими особенностями и может выращиваться на разных типах подвоев. Ниже представлены наиболее известные из них:
Подвид
Характеристика
Сахарный Один из самых зимостойких вариантов, выдерживает морозы до -38…-42°C без потерь урожайности. Дерево мощное, до 5 м высотой, с густой кроной. Плоды крупные (140-170 г), сладкие, без румянца, хорошо переносят транспортировку. Созревают в июле.
Розовый Компактное растение до 3-3,5 м с овальной кроной. Яблоки небольшие (75-100 г), приплюснутые, с плотной кожицей и розово-малиновым крапчатым румянцем. Вкус кисло-сладкий, аромат сильный. Спеют в начале августа, хранятся до 2-3 недель.
Жёлтый Среднерослый подвид с более редкой и широкой кроной. Созревает в середине июля (в тёплых регионах – раньше). Фрукты жёлтые, с тонкой, но прочной кожицей, которая легко трескается при созревании. Хорошо переносит морозы.
Бирюкова Исключительно зимостойкая разновидность, подходящая для Сибири и Дальнего Востока. Дерево до 4 м высотой, раскидистое, с округлой кроной. Плоды зелёные или светло-зелёные, сочные, сладкие с лёгким пряным ароматом. Названа в честь учёного-помолога А. П. Бирюкова.
Волжский Позднеспелый подвид, созревает в начале-середине сентября. Яблоки крупные (135-150 г), слегка вытянутой конфигурации, зеленоватые, с лёгким румянцем с солнечной стороны. Хранятся до 1,5-2 месяцев. Получен благодаря работе селекционеров Л. Г. Дёминой и А. А. Кузьмина.
Теньковский Скороплодный и урожайный подвид, ежегодно дающий стабильный сбор. Фрукты крупные, кисло-сладкие, с выраженным ароматом. Созревают к концу сентября и могут храниться до января, иногда дольше. Включён в Госреестр селекционных достижений.
Каждая разновидность Аркада по-своему интересна и пригодна для разных условий выращивания, от южных регионов до северных областей.
Посадка
Возделывание саженцев яблони требует соблюдения основных правил и определённого подхода. Только в этом случае дерево сможет быстро прижиться и успешно адаптироваться к новым условиям.
Рекомендуемые сроки и выбор подходящего участка
Посадку яблони можно успешно проводить как осенью – с конца сентября до середины октября, так и весной – начиная с третьей декады апреля. Однако оптимальным временем считается весна, так как молодые саженцы успевают хорошо укорениться и окрепнуть перед наступлением холодов.
Для успешного роста и развития яблони рекомендуется выбирать хорошо освещённые солнцем участки, защищённые от холодных северных ветров.
Придерживайтесь рекомендаций:
- Поскольку у дерева мощная корневая система, уходящая глубоко в землю, место посадки не должно иметь близко расположенных грунтовых вод – оптимальное расстояние не менее 3 м. Чтобы ограничить рост корней вниз, при посадке в яму постелите лист шифера, что заставит корни распространяться в стороны.
- Культура адаптируется почти к любому типу грунтов, кроме заболоченных и каменистых участков. Лучше всего подойдёт рыхлая суглинистая или супесчаная почва, на которой в последние 2-3 года не росли другие растения.
- Подготовку участка проводите за месяц до посадки. Сначала очистите территорию от мусора, затем выкопайте яму глубиной около 50 см и шириной около 90 см. Заполните её питательной смесью из 4 кг компоста, 200 г сернокислого калия, 600 г древесной золы и 400 г Суперфосфата.
Выбор и подготовка посадочного материала
Для культивирования отлично подойдут однолетние саженцы высотой 120-130 см. Если же вы используете двухлетние деревца, их рост должен достигать примерно 150 см.
При покупке обязательно осмотрите молодые яблони на наличие признаков болезней, повреждений или гнили. Перед высадкой выдержите растения в воде в течение 2-3 часов для лучшей приживаемости.
Что можно посадить по соседству?
Рядом с культурой хорошо высаживать вишню, малину, черешню, сливу, жимолость, грушу, а также другие сорта яблонь – такие соседи будут благоприятно влиять на развитие дерева и плодоношение.
А вот от посадки хвойных деревьев, рябины, можжевельника, смородины, конского каштана, калины, пихты и жасмина поблизости лучше отказаться, поскольку они могут угнетать рост яблони и способствовать распространению заболеваний.
Алгоритм посадки
Когда яма под яблоню готова и обогащена необходимыми питательными веществами, можно приступать к посадке.
Пошаговый алгоритм высадки саженца:
- Поместите деревце в яму, установив его на земляной бугорок.
- Аккуратно расправьте корни и засыпьте их плодородной землёй.
- Если почва сухая, хорошо увлажните её.
- Осторожно уплотните грунт около корней, не засыпая корневую шейку.
- Сделайте вокруг растения лунку для полива – на одно деревце потребуется около 20 л воды.
- Замульчируйте почву торфом или перегноем для сохранения влаги и защиты корней.
- По окончании посадочных работ подвяжите яблоню к опоре для устойчивости.
Последующий уход за яблоней
Забота о яблони Аркад ведётся по классической схеме: регулярный полив, удаление сорняков, рыхление почвы и подкормка удобрениями. При выполнении этих простых агротехнических мероприятий удастся существенно повысить показатели урожайности.
Подкормка и уход за приствольным кругом
Если в первые три года роста наблюдается задержка развития, пожелтение листьев или отсутствие плодов, необходимо обогатить почву питательными веществами. Органические удобрения вносите один раз в год весной – используйте навоз или компост.
Минеральные подпитки применяйте строго по инструкции, чтобы не навредить дереву. Весной подкармливайте культуру аммиачной селитрой, а осенью – фосфорными и калийными составами. Минеральные вещества эффективны после сбора урожая, перед наступлением холодов.
Для достижения хороших результатов регулярно удаляйте сорняки и рыхлите почву в приствольном круге. Уплотнение грунта недопустимо, так как это вызывает кислородное голодание корней. При необходимости мульчу своевременно обновляйте и подсыпайте.
Полив
В первый год после посадки яблоню увлажняйте два раза за сезон. Придерживайтесь других правил:
- Взрослые деревья в жаркую погоду нуждаются в орошении примерно раз в 3-4 недели, расходуя около 30 л воды на каждое растение. При лёгкой почве полив проводите чаще – дважды в месяц.
- Чтобы сохранить влагу в приствольном круге, покрывайте его мульчей слоем около 10 см.
- Всего проводите три основных полива: при пробуждении почек, через три недели после окончания цветения и за 20 дней до сбора урожая.
Обрезка и формирование
Структурирование кроны начинайте сразу после посадки саженца. Выполняйте следующие рекомендации:
- Верхушку основного ствола укоротите, затем удалите все мелкие ветки, оставляя только 3-4 самые мощные.
- На следующий год у оставшихся веток срежьте длину, оставляя на каждой по 3-4 крупные почки, а мелкие веточки снова сократите.
- На третий год сохраните несколько крупных ветвей, а слабые снова обрежьте.
- Каждую осень проводите санитарную обрезку, удаляя сухие и повреждённые ветви. Летом при необходимости выполняйте прореживающие стрижки.
Если крона слишком густая и яблокам не хватает света для созревания, удаляйте мелкие и тонкие ветки, на которых плоды не образуются.
Защита в зимний период
Несмотря на стойкость к морозам дереву правильная подготовка к зиме остаётся необходимой – особенно для молодых деревьев.
Работы проводите в несколько этапов:
- очистка участка от падалицы и растительных остатков, чтобы снизить риск зимующих вредителей и болезней;
- обрезка повреждённых и деформированных ветвей с обязательной обработкой срезов садовым варом;
- влагозарядный полив, обеспечивающий дереву устойчивость к промерзанию почвы;
- побелка стволов смесью гашёной извести и медного купороса для защиты от морозобоин и вредителей;
- мульчирование приствольного круга торфом, чтобы утеплить корневую систему;
- защита от грызунов: ствол оборачивают металлической сеткой, поверх которой укладывают лапник или рубероид.
Такая подготовка значительно повышает шансы растения на успешную зимовку даже в суровых условиях.
Болезни и вредители
Одним из ключевых факторов при выборе яблонь этого сортотипа для участка является их восприимчивость к грибковым заболеваниям, особенно к парше, которая может существенно снизить урожайность, особенно в годы эпифитотий. Для защиты деревьев от инфекций проводите профилактические обработки уже ранней весной.
Полезные рекомендации:
- В начале фазы распускания почек крону опрыскайте 3%-й бордоской жидкостью. Сразу после цветения процедуру повторите, но с использованием более слабого раствора – 1% бордоской жидкости или хлорокиси меди. Через 2-3 недели проведите ещё одну обработку – препаратами Скор, Хорус или Хранитель.
- Для защиты от грибковых и бактериальных болезней примените микробиологические средства, такие как Фитоспорин, а также контактные фунгициды, например, Абига Пик.
- В период вегетации комплексную защиту от болезней и вредителей обеспечивает препарат Престиж, сохраняющий действие до 35 дней после обработки.
Положительные и отрицательные стороны
Каждый сорт яблони обладает своими уникальными особенностями, которые проявляются в достоинствах и недостатках. Поскольку у яблони Аркад есть несколько подвидов, рассмотрим обобщённые плюсы и минусы всех разновидностей:
высокая морозостойкость;
хорошая устойчивость к длительным засухам;
иммунитет к ряду распространённых заболеваний;
стабильное ежегодное плодоношение;
длительный срок хранения у большинства подвидов;
раннее созревание яблок.
не все подвиды подходят для промышленного выращивания на больших плантациях;
низкий уровень транспортабельности плодов;
склонность культуры к поражению мучнистой росой.
Отзывы
Анастасия Павловна, 39 лет, г. Нижний Новгород.
Выращиваю яблоню Аркад уже пять лет – дерево очень выносливое и отлично справляется с засухой, что для нашего региона важно. Яблоки всегда вкусные, сочные и ароматные, урожай собираю каждый год без сбоев. При правильной профилактике проблем практически не бывает – за всё это время растение ни разу не болело и не подвергалось атакам вредителей.
Олег Васильченко, опытный садовод.
Посадил несколько саженцев сорта Аркад, они практически сразу же адаптировались к климату – даже суровые зимы яблоня переживает без потерь. Плодоношение началось уже на третий год. Яблоки вкусные, с хорошей сладостью и приятной кислинкой. К минусам бы отнёс нежную кожицу фруктов – перевозить их на дальние расстояния не стоит, поскольку в пути они потеряют свои товарные качества.
KonstantinGorin@1990.
Аркад – хорошая яблоня, если вы хотите получать стабильный урожай с минимальными хлопотами. Дерево быстро растёт, хорошо переносит засушливое лето и радует сладкими яблоками с ранней осени. Важно вовремя проводить обработки против грибковых болезней, не забывать о поливе и других уходовых процедурах, но в целом сорт заслуживает внимания.
Яблоня Аркад – популярная разновидность с отличной приспособляемостью к климатическим условиям и крепким иммунитетом. Культура радует сочными плодами с прекрасным вкусом и длительным сроком хранения . Несмотря на некоторые нюансы в уходе этот сорт заслуженно пользуется популярностью благодаря стабильности урожая и неприхотливости.