В Красноярском крае цены на яйца за год упали на 21%, сообщили в красноярском отделении Банка России.
По данным статистиков, официальный уровень инфляции за год составил 10,6%. Мясо и рыба поднялись в цене на 8%: подорожали услуги транспортировки, выросли зарплаты работников, дороже стало обслуживание оборудования. Картофель, капуста, лук, морковь и лимоны существенно подорожали. В то же время свёкла, помидоры, перец, виноград и бананы подешевели. Причина — более быстрые и объёмные поставки из стран Средней Азии и Китая. При этом не изменился в цене за год сахар.
«Яйца подешевели сильнее, чем в целом по стране. Одна из причин — растущие объемы производства у красноярских птицефабрик. Не стоит забывать, что социальную ответственность взяли на себя и представители ритейла: в крае продолжает действовать соглашение между Правительством и торговыми сетями об ограничении торговой наценки на социально значимые продукты, в числе которых и куриные яйца», — комментирует управляющий Отделением Красноярск Банка России Сергей Журавлев.
Отметим, что взрывной рост цен на яйца произошел в 2023 году — за ноябрь их цена подскочила сразу на 10 рублей.