Яйцо, огурец, горошек и вдохновение: салат "Простушка" готовится всего за несколько минут

Салат "Простушка" — это идеальное решение, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и питательное.

Его название полностью оправдывает себя — он прост в приготовлении, а ингредиенты найдутся практически в каждом холодильнике. Такой салат отлично подойдет для завтрака, легкого перекуса или дополнения к основным блюдам.

Чтобы сделать салат, понадобятся: вареные яйца (3 шт.), свежий огурец (1 шт.), консервированный горошек (150 г), зелень (укроп, петрушка — по вкусу), сметана (2 ст. л.), соль и перец — по вкусу.

Для начала нарежьте яйца кубиками, огурец — небольшими кусочками. Зелень измельчите. Смешайте подготовленные ингредиенты в глубокой миске, добавьте консервированный горошек.

Заправьте салат сметаной, добавив соль и перец по вкусу, рассказали на YouTube-канале "Калинина Наталья". Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Перед подачей можно украсить салат веточкой свежего укропа или петрушки. Салат "Простушка" готов — его можно подавать сразу, а можно немного охладить, чтобы вкус стал еще более освежающим.

"Очень хороший рецепт, готовила на скорую руку — мужу понравилось", "Добавил немного вареной курицы — получилось более сытно", "Заменила сметану на йогурт, чтобы было легче, и добавила чуть-чуть чеснока", — пишут в Сети.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Быстрые творожные рогалики. Всего 30 минут — и на столе ароматная, аппетитная выпечка. Читать рецепт.
• Какао, ряженка и желе: на таком суфле можно худеть все лето — рецепт для ленивых сладкоежек. Смотреть список ингредиентов.
• Лимонно-миндальный творожник. Открыть инструкцию.