Хитрости при приготовление блюд! • Использовать жаропрочные контейнеры для приготовления блюд в духовке, хранения еды в холодильнике и разогрева в микроволновке. • Размягчать масло для жарки или теста, натирая его на крупной тёрке. • Проверять свежесть яиц с помощью «поплавкового теста»: если яйцо опускается на дно, оно свежее, если всплывает — испортилось. • Использовать апельсиновый сок в качестве маринада для курицы: смешать его с имбирём, мёдом, перцем чили или паприкой и замариновать мясо перед приготовлением.
Хитрости при приготовление блюд!
• Использовать жаропрочные контейнеры для приготовления блюд в духовке, хранения еды в холодильнике и разогрева в микроволновке.
• Размягчать масло для жарки или теста, натирая его на крупной тёрке.
• Проверять свежесть яиц с помощью «поплавкового теста»: если яйцо опускается на дно, оно свежее, если всплывает — испортилось.
• Использовать апельсиновый сок в качестве маринада для курицы: смешать его с имбирём, мёдом, перцем чили или паприкой и замариновать мясо перед приготовлением.