Знания подходят всем вне зависимости от возраста На первом видео проводил живой мастер-класс по пшеничному хлебу с детками 1-го класса частной школы В дорогу захватил с собой опару для замеса теста и нужные ингредиенты, но и по секрету взял с собой готовое тесто, так как время было мало, а заквасочное тесто выбраживает ну минимум часов 6 У нас же с маленькими поварами👨🍳 всего было 2 часа, поэтому постарался вложить в это время максимум своего внимания, без сильной теории, а больше в развлекательной для них манере, тесто они конечно же замесили, но пока они побежали на перемену Я тихонько его заменил, на уже готовое 🤭 Была буря положительный и радостных эмоций от результатов которые они получили. Урок прошёл отлично, юные пекари ушли домой с новыми знаниями, довольные, а главное каждый со своим буханочками 🍞 На втором видео уже живой мастер-класс на масленицу, делаем блинчики по особой технологии своими руками. Результат был вкуснейшим, со сметанной улыбкой до ушей) Это прим