Сливочный суп с лососем 🍣 🍃🍃🍃🍃🍃 • лосось (сёмга) – 350 г • картошка – 4-5 шт • лук – 1 шт • морковь – 1 шт • брокколи – 150 г • помидоры черри – 150 г • сливки 15-20% – 180 мл • творожный сыр – 2 ст.л • петрушка – 30 г • вода – 3 л • растительное масло – 10 мл • соль, перец – по вкусу 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 1. На растительном масле обжариваем лук и морковь 3-4 минуты. 2. Добавляем картошку, 1,5 л воды, соль – варим до полуготовности картофеля. 3. Вливаем оставшиеся 1,5 л воды, закладываем брокколи. 4. Через 2 минуты добавляем лосось (у меня стейк, очищенный от кожи и костей), творожный сыр и подогретые сливки. 5. Солим, перчим, варим 5 минут. 6. Посыпаем петрушкой, выключаем огонь – даём настояться 10 минут. Получается нежный ароматный суп на 4-4,5 литра! 💙 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 #суп #лосось #сливочный_суп #рыба Посмотри, это вкусно!