Ненадоедающий вкус: Блинчики с ветчиной и сыром — будет рада вся семья

Блинчики с ветчиной и сыром — это идеальный вариант для сытного завтрака. Обязательно попробуйте приготовить их по этому рецепту.

Для приготовления берём:

• 300 мл молока;
• 2 яйца;
• 250 г муки;
• 2 ст.л. растительного масла;
• 250 г ветчины;
• 150 г тёртого сыра;
• щепотка соли;
• сахар по вкусу.

Взбиваем яйца с солью, сахаром и растительным маслом. Вливаем горячее молоко. Постепенно всыпаем просеянную муку.

Начинаем жарить блины на хорошо разогретой сковороде. Выкладываем на каждый блин начинку из ветчины и тёртого сыра. Сворачиваем в рулет.

Обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!