Найти в Дзене

Экономное меню на 12 июня на семью из двух человек и не только.

Добрый день, мои подписчики и гости моего канала. Пусть этот день будет хорошим, на предыдущий не похожим. И пусть начнется полоса удачных дней, любви, добра! Я рада вас видеть на своем канале, где я показываю меню на день.

Утром сегодня проснулась от шума дождя. Наконец - то дождались, а то все растения уже стоят поникшие от жары. Особенно жалко смотреть на клубнику, листочки свернулись, все пролить невозможно, у меня ее посажено много. Начали поспевать первые ягоды клубники, мелкие.

Вчера видела бабушка продавала клубнику, не знаю по какой цене, но очень мелкая с ноготок. У нас уже продают лесную землянику по 700 рублей 350 г стаканчик. Не знаю, покупают или нет, но я считаю, что очень дорого.

Встала в половине 8, спешить мне некуда, решила сделать завтрак необычный для меня. Это будет фаршированный перец с яйцом, буду делать только для себя, муж не особо жалует перец, у него будут просто вареные яйца.

Завтрак: яйцо в перце с начинкой из сыра, колбасы, майонеза, помидора и красного болгарского перца, готовила в микроволновке, можно в духовке, но для меня это долго.

Дополнением был свежий огурец и сэндивич. В этот раз у меня получилось яйцо с жидким желтком.

-2

Получилось сытно и вкусно, может не очень красиво, запекала в контейнере. Сварила черный натуральный кофе. Кофе пили с дольками молочного шоколада с миндалем и вафлей.

-3

Завтрак готовила дольше обычного, но это того стоило.

-4

Дождь шел недолго, но в огород идти сыровато. Решила заняться домашними делами: прибрать немного , запустила стирку, натерла сыр впрок,

-5

провела ревизию на полочках холодильника, пришлось выбросить гранат, про который я напрочь забыла, жалко конечно, а также пришлось выбросить редьку и дайкон, но это со своего огорода, поэтому не так жалко. Одна редька сохранилась , приготовлю ее на ужин.

Проверила срок годности у консервов.

-6

Рыбные, две баночки уже на подходе, надо будет использовать в ближайшее время.

-7

Бобовые, что - то надо приготовить с фасолью, хотя у меня еще есть вареная в морозилке и сухая.

-8

Мясные, срок годности у всех большой, я редко готовлю что - то из тушенки.

-9

Прочее, тоже может еще храниться.

-10

Заправка для салатов, хотя с моей заправкой салаты вкуснее,

-11

Это масло совсем не использую.

На улице стало подсыхать, вышла в огород, времени у меня уже немного, надо готовить обед, прошлась, полюбовалась цветами.

-12

Только сейчас заметила, что поспела земляника.

-13
-14

Белые пионы уже отцветают, буду лепестками мульчировать помидоры в теплице. Еще на листьях сохранились капельки дождя.

-15

Пышно цветет люпин, а лилии только набирают цвет. Долго еще не будут радовать глаз своими цветением.

-16

Ленком можно любоваться только утром, днем он свои глазки закрывает.

-17

Начинает цвести климатис, хоть и невзрачные у него цветочки, но глаз радуют.

Фото делала спустя два часа после дождя, но видно, что земля совершенно сухая.

Обед: салат из микса зеленого салата, красного болгарского перца, копченой колбасы,

-18

полила заправкой итальянский букет и вяленые томаты, с этой заправкой вкусной получается спаржа в микроволновке, картофель с тушенкой и свежей зеленью.

-19

чай с шоколадным кексом и зефиром,

-20
-21

После обеда ели еще арбуз.

-22

Сегодня на улице после дождя температура немного снизилась, пойду в теплицу, надо подвязать огурцы,

-23

заодно и прополоть, а эти огурчики еще маленькие, их я садила позже на две или три недели.

-24

Подвязала огурцы, попутно еще раз их прополола, прорыхлила землю, пролила, а также прополола томаты, кое - где оборвала пасынки, выдергала сорняки, растут быстрее, чем я добираюсь до теплицы.

Посадила еще небольшую грядку гороха. На этой грядке я сеяла капусту цветную и брокколи, но ни одна не взошла, баночки убрала, под одной баночкой сидела такая козявка.

-25

первый раз вижу, муж сказал, что это слизень.

Приехали дети, купили 2 лозы винограда, завтра будут садить, абрикос, который они поменяли, растет только снизу, сфотографировали, заехали в питомник, благо он находится недалеко от нас, дали новый.

Хорошо, что несут ответственность за свои саженцы. Несколько лет назад они покупали на рынке саженцы черешни, сливы и желтой смородины. Черешня вообще была сухой, из сливы выросло непонятно что, а смородина оказалась черной с мелкими ягодами. Просто выбросили деньги на ветер.

Вот и вечер наступил, собирается гроза, где - то гремит, время движется к ужину.

Ужин: редька с квасом и вареным картофелем, кваса было немного, жидкости мало, а гущины много, я так люблю,

-26

в детстве мама часто делала редьку с квасом. Я же сделала первый раз, выглядит не очень, но вкусно, салат Пассажирский,

-27

а также пили чай с печеньем сэндвич.

-28
-29

Около восьми часов хлынул ливень, может хоть землю промочит, дождь нужен всему, а больше всего ягодам. Правда, полезут опять сорняки. Ну что ж, буду полоть. Это лучше, чем поливать.

Позвонила сестра из Воронежа, проговорила с ней около часу. Она раньше жила напротив меня, а потом уехала в город, там у ней 2- комнатная квартира, а два года назад ее дети сняли ей в Воронеже квартиру.

Уже почти 10 часов, дождь продолжается, гром не гремит, сильного ветра нет, час тому назад был сильный ветер, даже вышибло телевизор, но быстро сделали. Муж у меня страдает, цифровое телевидение у него не работает, смотрит бесплатные каналы, нет его любимой передачи.

На этом я с вами прощаюсь!

Спасибо, что вы были со мной! Желаю всем хорошего дня, отличного настроения и конечно же мирного неба над головой!

🔺И я буду рада, если вам понравилось мое меню на день, поддержите, пожалуйста, мой канал: поставьте класс👍, сделайте репост 🔂 или оставьте смайлик 🙂 в комментарии 💬 .

🔺Спасибо огромное за поддержку.

Подпишитесь на канал,

чтобы не пропустить новые публикации.